在大多數(shù)西方國(guó)家，母乳喂養(yǎng)水平都曾經(jīng)歷了一個(gè)明顯的變化時(shí)期。在歐洲的工業(yè)革命之前，除了很少數(shù)的不能吸吮的嬰兒之外，比如早產(chǎn)或有出生缺陷的嬰兒，幾乎所有的孩子都是母乳喂養(yǎng)的。然而，母乳喂養(yǎng)率在20世紀(jì)50年代和60年代迅速下降，70年代初降至最低水平，之后開(kāi)始上升，在80年代的中、后期達(dá)到最高水平。隨后，母乳喂養(yǎng)率在美國(guó)等某些工業(yè)化國(guó)家又有所下降，尤其是在社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平較低的人群中。比如在美國(guó)，母乳喂養(yǎng)率在1971年為24.7%，而1978年為46.6%；1984～1989年，母乳喂養(yǎng)的水平又有所下降。澳大利亞的母乳喂養(yǎng)率下降得更早一些。在20世紀(jì)40年代(1944～1945年)，澳大利亞維多利亞州的3個(gè)月母乳喂養(yǎng)率就降到66%，6個(gè)月為54%。而且這種下降趨勢(shì)在20世紀(jì)50年代和60年代還在繼續(xù)。澳大利亞的母乳喂養(yǎng)水平在20世紀(jì)60年代達(dá)到最低點(diǎn)，20世紀(jì)70年代初開(kāi)始持續(xù)上升。到1983年，母乳喂養(yǎng)率和持續(xù)時(shí)間都達(dá)到了較高的水平（出院時(shí)的母乳喂養(yǎng)率85%，3個(gè)月的母乳喂養(yǎng)率54%～55%）。

　　在發(fā)展中國(guó)家，母乳喂養(yǎng)是比較普遍的。然而，在亞洲和非洲的有些國(guó)家，母乳喂養(yǎng)也曾經(jīng)歷過(guò)下降的過(guò)程。只是下降的時(shí)間要晚一些。在20世紀(jì)70年代初，工業(yè)化國(guó)家的母乳喂養(yǎng)水平開(kāi)始上升，而發(fā)展中國(guó)家的母乳喂養(yǎng)率開(kāi)始下降，這種下降與當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)代化進(jìn)程有關(guān)。例如在波多黎各島(PuertoRico)，母乳喂養(yǎng)率在1960年是59%，母乳喂養(yǎng)持續(xù)時(shí)間是7.8個(gè)月，到了20世紀(jì)70年代的上半葉，母乳喂養(yǎng)率降到了25%，母乳喂養(yǎng)持續(xù)時(shí)間降到了4.9個(gè)月。

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