維生素D主要是指維生素D2、D3。人體皮膚內(nèi)的7-脫氫膽固醇，經(jīng)陽光紫外線照射可形成維生素D。維生素D主要功用是調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣、磷的正常代謝，促進鈣吸收和加強鈣利用，因此對嬰兒骨骼和牙齒的正常生長至關(guān)重要，缺乏時將導致佝僂病。

　　含有維生素D的食物甚少，嬰兒所需維生素D的主要來源，一是魚肝油，二是靠陽光紫外線照射，動物肝臟、蛋黃中含量較多，夏季動物奶中含量也較豐富。嬰兒每日需維生素D10微克。

　　2歲以下嬰幼兒常因日光照射不足，或喂養(yǎng)不當，導致食物中維生素D供給不足，而使鈣磷的代謝失常，鈣鹽不能正常地沉著在骨骼的生長部分，以致骨骼發(fā)生病變，使小兒罹患佝僂病。在3個月時，易發(fā)生顱骨軟化（乒乓頭），即頂骨與枕骨中內(nèi)部分用手按壓時稍有凹陷，并且顱縫加寬；6個月時，可發(fā)生肋骨串珠和骨外翻；開始學走時，可有“O”型腿或“X”型腿出現(xiàn)。這些嬰幼兒，往往多哭、多汗、神情呆滯以及出牙推遲，約在lO個月以上才萌出乳牙。

　　佝僂病應(yīng)從圍產(chǎn)期開始就注意預(yù)防，孕婦應(yīng)多進行戶外活動，并吃些富含維生素D與鈣磷的食物。嬰幼兒應(yīng)注意不可單純用乳類喂養(yǎng)，要適時、合理地添加輔助食品，在嬰兒喂養(yǎng)中，要堅持除供給魚肝油外，還要供給含維生素D、鈣豐富的雞蛋、蛋黃、奶油、奶類、動物肝臟、小蝦、蝦皮、芝麻醬、豆制品、綠葉蔬菜等，同時要注意平時多曬太陽。

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