順利開(kāi)展家庭就餐計(jì)劃時(shí)，寶寶們擁有連父母也無(wú)法想象的潛力寶寶在餐桌教育中流暢地進(jìn)行表達(dá)，獲得社會(huì)意識(shí)并使大腦發(fā)育。

  韓國(guó)的餐桌教育一般只在寶寶小時(shí)候進(jìn)行，但最近在外國(guó)也開(kāi)展了對(duì)青春期寶寶的餐桌教育效果的研究。餐桌教育如能順利進(jìn)行將是寶寶們最初也是最好的教室。對(duì)父母來(lái)說(shuō)，餐桌教育是利用每個(gè)人都需要的吃飯時(shí)間而進(jìn)行的一種高效教育。

  但是“看著寶寶吃飯的樣子，我不吃也行”這樣的盲目溺愛(ài)對(duì)餐桌教育很有害。終日忙碌的雙職工父母為了寶寶，每天早上沒(méi)睡醒就得起床并犧牲周末時(shí)間和寶寶一起度過(guò)。越是這樣的家庭餐桌，越要成為教育效果加倍的地方，而不是反復(fù)確認(rèn)寶寶是否已經(jīng)攝取了充分營(yíng)養(yǎng)的地方。在現(xiàn)代社會(huì)生活中許多家庭只有在吃飯時(shí)才能把家人聚在一起，因此餐桌教育提供給了父母了解寶寶并解決寶寶問(wèn)題的機(jī)會(huì)。

  根據(jù)專(zhuān)家提供的幫助，解決問(wèn)題的過(guò)程中將一個(gè)月的每周為一單位分成4個(gè)步驟。結(jié)論就是：肯定存在有問(wèn)題的餐桌教育，但是沒(méi)有不適用餐桌教育的“問(wèn)題兒童”。

  我們研究的更重要的目標(biāo)，應(yīng)該是怎樣根據(jù)餐桌教育實(shí)踐來(lái)解決每個(gè)父母都關(guān)心的教育問(wèn)題。通過(guò)四周的時(shí)間，分別解決寶寶主動(dòng)堅(jiān)守餐桌、強(qiáng)化自我調(diào)節(jié)、熟練家庭對(duì)話方法和將餐桌教育效果擴(kuò)展到其他領(lǐng)域四個(gè)步驟。

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