蜂蜜,是天然營養(yǎng)佳品,可作為各個(gè)年齡段人群的滋補(bǔ)之物,也可用來治病保健,因此受到人們?nèi)罕姷南矚g。蜂蜜味道鮮美,并且富含豐富的多種微量元素和維生素、果糖、有機(jī)鹽等營養(yǎng)成分。美容養(yǎng)顏,延年益壽,養(yǎng)胃溫腸,是營養(yǎng)品中的佳品。
1.寶寶能吃蜂蜜嗎
雖然蜂蜜是天然營養(yǎng)品和保健品,適合很多人群,寶寶可以適當(dāng)?shù)睾赛c(diǎn)蜂蜜水,卻不宜過量。蜂蜜雖好,但對(duì)于年幼的寶寶來說,卻不一定很適合。寶寶需要科學(xué)合理地吃蜂蜜,不然有可以導(dǎo)致無法正常吸收和消化蜂蜜中的營養(yǎng)成分,導(dǎo)致寶寶健康受損。
2.慎吃蜂蜜的原因
蜜蜂生長在野外,在采蜜和釀蜜的過程中,容易被一些人類肉眼看不細(xì)的細(xì)菌或微生物入侵,或是有些蟲卵等存在。寶寶的消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育好,抵抗力和免疫力相對(duì)較弱,無形之中對(duì)寶寶構(gòu)成危險(xiǎn)。尤其是一周歲以下的寶寶,他們更是嬌弱,無法經(jīng)受得了來自外界的傷害,所以建議家長朋友們不要給年幼的寶寶喂食蜜蜂。孩子長到十歲左右,身體各項(xiàng)機(jī)能發(fā)育較好再吃比較健康。
3.蜂蜜的選擇和區(qū)分
天然的蜂蜜色澤金黃,氣味芬芳,入口清醇,帶著大自然特有的氣息。但天然蜂蜜如果沒有經(jīng)過二次加工制作,就可能含有蟲卵和病菌有損健康。盡管用傳統(tǒng)方法制作的天然蜂蜜比較受大眾歡迎,但考慮到健康問題,建議家長還是不要選購。家長們選購蜂蜜,可去大型商場(chǎng)和超市,這些地方有品質(zhì)保證,并且銷售的蜂蜜都是二次加工品,在加工的過程中通過科學(xué)手法,去除了病菌和其他感染物,可以健康放心地食用。
4.蜂蜜怎么吃才有營養(yǎng)
蜂蜜和牛奶一樣,不能高溫,高溫會(huì)破壞蜂蜜中的維生素和多種營養(yǎng)成分。因此,吃蜂蜜時(shí)用溫水最合適,蜂蜜能快速地溶解于水,泡水喝比其他吃法都更有助于消化和吸收。蜂蜜不宜在飯前飯后短時(shí)間內(nèi)食用,最好是間隔到至兩個(gè)小時(shí)以上為宜,不然人體就不能很好地吸收蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)。體虛脾胃不好的孩子不宜吃蜂蜜,會(huì)加重癥狀。蜂蜜有養(yǎng)顏提神去濕潤腸通便的功效,如果孩子吃過之后一切正常,家長可以適當(dāng)?shù)亟o孩子調(diào)點(diǎn)蜂蜜水喝,有助于孩子身體健康。