11月21日，由中國檢驗檢疫學會組織和實施，飛鶴乳業(yè)承辦的“國家食品安全標準的跟蹤評價”嬰幼兒配方食品及乳品相關檢測方法工作研討會在京召開，來自中國檢驗檢疫學會相關領導、第三方檢測機構、政府實驗室專家、學者、國內(nèi)外生產(chǎn)企業(yè)代表等39家單位受邀參加。據(jù)悉，國家食品安全標準的跟蹤評價工作是為了進一步完善食品安全國家標準體系建設，工作重點是對已頒布且現(xiàn)行有效的256項理化和微生物專業(yè)項目的檢驗方法類食品安全國家標準進行跟蹤評價。

　　圖-食品安全國家標準（檢測方法類）跟蹤評價研討會專家合影

　　此次，嬰幼兒配方食品及乳品相關檢測方法工作研討會的召開，旨在搭建行業(yè)交流平臺，促進行業(yè)間深度學習與借鑒。飛鶴乳業(yè)作為國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌，參加嬰幼兒配方食品及乳品、食品添加劑和化學污染物、食品營養(yǎng)及營養(yǎng)強化劑組的討論工作。

　　深耕全產(chǎn)業(yè)鏈 飛鶴用行動定義高品質(zhì)奶粉

　　眾所周知，乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長而復雜，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯，都會造成嚴重的食品安全問題。研討會上，飛鶴乳業(yè)副總裁魏靜現(xiàn)場進行了分享，為做好中國寶寶的“奶瓶衛(wèi)士”，飛鶴在北緯47度世界奶源帶上建立奶源基地，率先創(chuàng)立了國內(nèi)嬰幼兒奶粉的全產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖到生產(chǎn)加工、物流倉儲、渠道管控乃至售后服務各環(huán)節(jié)的全程可控。檢測結果顯示，飛鶴專屬牧場所產(chǎn)的鮮奶品質(zhì)比肩歐盟標準。

　　圖-飛鶴乳業(yè)副總裁魏靜現(xiàn)場演講

　　飛鶴堅持“質(zhì)量不能為任何事情讓路”的鐵律，鍛造產(chǎn)品品質(zhì)。依托于全產(chǎn)業(yè)鏈，飛鶴率先實現(xiàn)100%牧場新鮮生牛乳制粉，并在自有奶源地建設、奶源自給率等方面均率先實現(xiàn)《奶業(yè)振興意見》2020年目標。不斷豐富嬰幼兒奶粉標準的內(nèi)涵，讓消費者對品質(zhì)有更好選擇，力求讓中國寶寶喝上更新鮮、更適合他們體質(zhì)的好奶粉。

　　練好內(nèi)功 飛鶴為振興中國乳業(yè)貢獻力量

　　嬰幼兒奶粉作為乳業(yè)中科技含量最高的品類，在此次研討會上，對嬰幼兒奶粉領域的專業(yè)技術與科技研發(fā)的應用，參會嘉賓也進行了深入探討。多年來，飛鶴專注于“更適合”的道路，潛心中國母乳及中國寶寶體質(zhì)研究，研制“更適合中國寶寶體質(zhì)”奶粉，以更新鮮更適合的“口糧”守護中國寶寶。據(jù)了解，飛鶴是使用CPP、核苷酸和OPO，領先添加水解乳清蛋白，領先使用OPO、水解蛋白加低聚半乳糖組合的嬰幼兒奶粉品牌。不僅如此，飛鶴還開創(chuàng)國內(nèi)臨床喂養(yǎng)試驗的先河，試驗結果顯示，飛鶴嬰幼兒配方奶粉的喂養(yǎng)效果與母乳沒有明顯差異。

　　飛鶴奶粉憑借“更新鮮·更適合”的高品質(zhì)，連續(xù)四年榮獲有食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎，連續(xù)2年入圍全球乳品峰會創(chuàng)新大獎，品質(zhì)獲得國際認可。正如飛鶴乳業(yè)副總裁魏靜表示，嬰幼兒奶粉行業(yè)是母親的事業(yè)，良心的事業(yè)，守住中國寶寶口糧是乳業(yè)人和民族乳企的共同使命。

　　民以食為天，食以安為先。此次，中國檢驗檢疫學會所組織實施的跟蹤評價與研討會的召開，定能助推中國食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。對于飛鶴來說，通過此次深度交流，將豐富中國嬰幼兒奶粉行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展的核心內(nèi)涵，加速落實總書記所囑托的把中國人的飯碗牢牢端在自己手中，成為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新標志，引領民族乳企奮進新時代。

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