細(xì)心的家長(zhǎng)會(huì)發(fā)現(xiàn),近年來(lái)市場(chǎng)上的水果個(gè)頭越來(lái)越大,但買(mǎi)回來(lái)一嘗,可能會(huì)大失所望。這是因?yàn)檫@些水果使用了含有激素的肥料。
有關(guān)專家提醒說(shuō),這樣的水果盡量讓孩子少吃。因?yàn)楦鶕?jù)調(diào)查,近年來(lái)兒童性早熟現(xiàn)象突出,占兒科的就診比例越來(lái)越大。比如男孩子早早長(zhǎng)出胡須,女孩子的乳房變大、來(lái)月經(jīng)早等特征就是性早熟的跡象,這些性早熟患兒以外源性性早熟為主,他們都與攝入激素類物質(zhì)有密切關(guān)系。
那么如何辨認(rèn)激素水果呢?一般來(lái)說(shuō),凡是激素水果,其形狀特大且異常,外觀色澤光鮮,果肉味道平淡。反季節(jié)蔬菜和水果幾乎都是激素催成的,如早期上市的長(zhǎng)得特大的草莓、外表有方棱的大獼猴桃,大都是打了膨大劑;果梗是紅色的荔枝和切開(kāi)后瓜瓤鮮紅卻瓜子不熟、味道不甜的西瓜等,多是施用了催熟劑;一些特大的無(wú)籽大葡萄多是因?yàn)閲娏舜萍に氐慕Y(jié)果。