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藥食巧治反復(fù)呼吸道感染

本文Tag標(biāo)簽:反復(fù)呼吸道感染??

    小兒反復(fù)呼吸道感染,簡稱“復(fù)感兒”,是指體質(zhì)較弱的孩子在較長時間內(nèi)反復(fù)不斷地發(fā)生感冒、發(fā)熱、咳嗽、流涕、咽喉腫痛等呼吸道感染。這主要與孩子免疫功能低下、營養(yǎng)不良或不合理、吸入了煙塵、粉塵、蟲螨等有關(guān)。

  中醫(yī)認(rèn)為,這是孩子先天不足,后天失調(diào),脾失健運所致,可用食療和藥膳加以調(diào)理—

  溫肺雞湯糝

  母雞肉250克,豬腿肉300克,均切塊。麥片100克,面粉200克備用。在雞、豬肉中加肉桂10克、黨參20克(包在紗布內(nèi)),再加清水3000毫升煮湯,使肉熟爛。取出肉桂、黨參,得湯2000毫升左右。再把雞及豬肉撈出,撕成絲狀。然后將麥片倒入煮好的湯內(nèi)燒沸,并緩緩加入面粉,調(diào)成糊狀,與麥片等充分調(diào)勻,加鹽及胡椒粉適量。食用時可盛一碗糝,并加入適量撕碎的雞和豬肉,淋上香油及醋少許??勺舨?,也可當(dāng)點心食用。每次吃一碗。常吃有預(yù)防反復(fù)呼吸道感染的良好作用。

  辛夷煲雞蛋

  辛夷花9克,雞蛋2只。先將蛋整枚打入沸水中略煮片刻,然后再加入辛夷花同煮2~3分鐘即成。吃蛋及湯,咸甜任意??蛇B續(xù)食用一周。對反復(fù)上呼吸道感染、過敏性鼻炎有效。

  補氣雙菇面

  先用黃芪10克煎汁約50毫升備用。鮮蘑菇25克,發(fā)好香菇25克切碎,在油鍋中略爆一下,加入黃芪汁煮熟。將卷子面150克在沸水內(nèi)煮熟撈起,放在香菇蘑菇黃芪湯中,再加些鮮湯調(diào)料煨至熟爛即成??勺骱⒆语堻c,分2~3次食之。經(jīng)常吃可提高免疫力。

  玉屏湯

  瘦豬肉30~60克,切成小碎粒狀,入油鍋中爆一下。另以黃芪15克、白術(shù)15克、甘草5克煎汁,約150毫升,加入肉中煮湯,待肉熟加鹽、味精少許,盛起即成??勺鞑穗瘸3?。

  黃精棗湯

  黃精6克、紅棗20克煮湯一碗。吃湯及棗,每日一碗,連續(xù)食用一段時間。

  百合花生粥

  百合干20克,泡脹;花生仁30克,連皮煮熟,然后與糯米60~80克加水煮粥。忌用鐵鍋,以搪瓷鍋或砂鍋煮為佳。每日吃1~2小碗,咸甜任意。連續(xù)食用一段時間。

  銀香羹

  銀耳10克,干香菇6克。先將干香菇煎汁濾去渣,再將汁以文火熬銀耳至酥粘成羹狀為度,加冰糖少許。一日服完,可常吃。

  在護理“復(fù)感兒”的過程中,家長需要注意以下幾點:

  1.鍛煉身體:這是預(yù)防呼吸道感染的最好方法。要讓孩子經(jīng)常到室外活動,曬陽光和呼吸新鮮空氣。

  2.合理飲食:應(yīng)常吃一些健脾益氣的蔬菜和食物,如芥菜、油菜、白蘿卜、胡蘿卜、南瓜、筍、山藥、蘑菇等,花生、芝麻、核桃、橄欖、大棗等也可多食。

  3.正確治療:應(yīng)按醫(yī)囑足量全程用藥。必要時測定體內(nèi)微量元素水平和免疫指標(biāo),若微量元素缺乏,要進行有針對性的補充。若有免疫功能缺陷,則要進行免疫刺激療法。

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