訪黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)兼總裁冷友斌

              

 
　　如何堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，抓好質(zhì)量建設(shè)，是乳制品行業(yè)實(shí)現(xiàn)恢復(fù)發(fā)展面臨的重要課題。日前，黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)兼總裁冷友斌接受了本報(bào)記者采訪。

　　記者：您怎么看待誠(chéng)信理念在行業(yè)經(jīng)濟(jì)和企業(yè)發(fā)展中的作用和意義？

　　冷友斌：正所謂“無(wú)信則不立”。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)中，任何行業(yè)企業(yè)都要講誠(chéng)信。企業(yè)對(duì)消費(fèi)者要講誠(chéng)信，對(duì)供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈上的任何環(huán)節(jié)也要言而有信。

　　就乳品行業(yè)，特別是嬰幼兒配方奶粉行業(yè)而言，講誠(chéng)信也是一個(gè)社會(huì)責(zé)任的問(wèn)題。嬰幼兒是國(guó)家的希望、民族的未來(lái)，是社會(huì)關(guān)注度極高的人群。奶粉是嬰幼兒健康成長(zhǎng)的重要食品，其質(zhì)量安全與嬰幼兒的健康成長(zhǎng)休戚相關(guān)。因此，要將奶粉行業(yè)做成良心產(chǎn)業(yè)和道德產(chǎn)業(yè)。

　　企業(yè)道德的核心之一便是誠(chéng)信，誠(chéng)信的落腳點(diǎn)則是自律。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行中，企業(yè)要做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，就是要主動(dòng)承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，自覺(jué)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，恪守市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則。

　　我們應(yīng)該在乳制品行業(yè)倡導(dǎo)自覺(jué)堅(jiān)守“誠(chéng)信、責(zé)任”的行業(yè)道德底線，并將誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念付諸實(shí)際行動(dòng)，才能交出令消費(fèi)者和全社會(huì)滿意的答卷，才能真正肩負(fù)起企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，才能言及振興民族乳業(yè)。

　　記者：近年來(lái)，乳品行業(yè)發(fā)生了不少質(zhì)量安全事件。不少人將其歸結(jié)為誠(chéng)信問(wèn)題。這些事件是否也從另一個(gè)角度反映出企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的重要性？

　　冷友斌：最近幾年來(lái)，乳制品行業(yè)發(fā)生了一系列質(zhì)量安全事件。這些事件不僅突破了企業(yè)誠(chéng)信的道德底線，而且跨越了法律底線。這些事件給整個(gè)乳制品行業(yè)帶來(lái)很大的影響。一方面，負(fù)面事件使消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)產(chǎn)生了信任危機(jī)，使國(guó)內(nèi)的乳制品企業(yè)發(fā)展面臨更多困難和更大壓力；另一方面，洋奶粉進(jìn)口量猛增，一些劣質(zhì)的洋奶粉也趁機(jī)進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并趁機(jī)漲價(jià)或者變相漲價(jià)。

　　少數(shù)乳制品企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的誠(chéng)信缺失，不僅損害了消費(fèi)者的切身利益，也給整個(gè)行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了極大的負(fù)面影響。這就要求我們必須堅(jiān)持把誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的始終。

　　記者：有關(guān)部門(mén)正在各個(gè)行業(yè)開(kāi)展誠(chéng)信體系建設(shè)活動(dòng)。您認(rèn)為，乳品行業(yè)應(yīng)該怎樣通過(guò)誠(chéng)信體系建設(shè)，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展？

　　冷友斌：誠(chéng)信體系建設(shè)作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程，既需要企業(yè)主動(dòng)承擔(dān)其社會(huì)責(zé)任，把社會(huì)責(zé)任感落實(shí)到具體的行動(dòng)中，積極探索自律機(jī)制，強(qiáng)化自律手段；更需要充分發(fā)揮社會(huì)力量的作用。我們應(yīng)該以“一切為了孩子、一切為了下一代”為目標(biāo)，形成合力，促進(jìn)民族乳業(yè)的振興。

　　2010年底，飛鶴乳業(yè)率先響應(yīng)中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)健康體育發(fā)展中心的倡議，共同發(fā)起設(shè)立中國(guó)嬰幼兒奶粉愛(ài)心誠(chéng)信基金，希望通過(guò)大家的共同努力，影響更多的乳品企業(yè)、關(guān)注中國(guó)嬰幼兒成長(zhǎng)的社會(huì)各界參與進(jìn)來(lái)，加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒奶粉愛(ài)心誠(chéng)信自律的宣傳活動(dòng)，提升有關(guān)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)健康的科研水平。

　　記者：誠(chéng)信體系建設(shè)的確是一個(gè)龐大而復(fù)雜的工程。飛鶴乳業(yè)自身如何推進(jìn)這一體系建設(shè)？

　　冷友斌：對(duì)于乳制品企業(yè)而言，推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè)，關(guān)鍵是要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。乳制品的質(zhì)量建設(shè)，離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的奶源及完善的產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)體系。

　　飛鶴乳業(yè)有著49年的產(chǎn)品質(zhì)量安全記錄。我們的做法簡(jiǎn)單說(shuō)就是全產(chǎn)業(yè)鏈模式加上嚴(yán)格的質(zhì)量管理。所謂全產(chǎn)業(yè)鏈模式，是指飛鶴乳業(yè)整合全球最優(yōu)質(zhì)的自然資源、技術(shù)資源和專家資源，從源頭的上游飼料種植、奶牛飼養(yǎng)到奶粉生產(chǎn)加工，再到終端、專業(yè)售后服務(wù)各環(huán)節(jié)，形成了一條技術(shù)領(lǐng)先、營(yíng)養(yǎng)全面、有機(jī)健康的乳品全產(chǎn)業(yè)鏈。這一全產(chǎn)業(yè)鏈模式確保了新鮮安全的奶源、優(yōu)質(zhì)的原料、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和專業(yè)化的服務(wù)。

　　誠(chéng)信自律是乳制品行業(yè)健康發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，但也不要忽視實(shí)行外部監(jiān)管的重要意義。國(guó)家對(duì)乳制品及嬰幼兒奶粉企業(yè)實(shí)行生產(chǎn)許可證重新審核，不合格者不允許其繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，這是非常正確的舉措。我認(rèn)為，對(duì)乳制品行業(yè)實(shí)行嚴(yán)厲的質(zhì)量監(jiān)管是一件好事。只有淘汰掉不好的企業(yè)和產(chǎn)品，消費(fèi)者才能放心消費(fèi)。作為率先通過(guò)這次許可證審核的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)，飛鶴乳業(yè)將一如既往地打造誠(chéng)信體系，從產(chǎn)業(yè)鏈全程嚴(yán)抓質(zhì)量管理，為孩子們奉獻(xiàn)新鮮、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的好奶粉。

還有疑問(wèn)嗎？請(qǐng)留下您的問(wèn)題，15分鐘內(nèi)回答您！