“親愛(ài)的寶貝：爸爸媽媽終于和你見(jiàn)面了！”經(jīng)歷了280天的焦急等待，父母迎來(lái)了寶寶的降生。當(dāng)孩子睜開(kāi)眼的瞬間，爸媽們覺(jué)得世界亮了起來(lái)！“寶寶的降臨與成長(zhǎng)，讓我們覺(jué)得世界變得可愛(ài)；寶寶的健康與快樂(lè)，是我們今生最大的期盼。”

　　健康是一切的基礎(chǔ)。盡管今天父母能夠給予的物質(zhì)生活已經(jīng)有了太多提高，盡管寶寶可以選擇的食物是如此多樣，但是局限于父母的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)與育兒常識(shí)，很多寶寶仍面臨“隱性饑餓”的可能。誰(shuí)都知道木桶盛水取決于短板，但當(dāng)孩子的營(yíng)養(yǎng)出現(xiàn)短板時(shí)，即使以后加倍努力，也難免留有遺憾。

　　修煉篇

　　細(xì)心的爸媽是最好的大夫

　　健康標(biāo)尺讓寶寶遠(yuǎn)離“隱性饑餓”

　　“您的孩子饑餓嗎？”面對(duì)這樣的問(wèn)題，大多數(shù)家長(zhǎng)會(huì)一笑而過(guò)：“現(xiàn)在的孩子吃得這么好，怎么可能會(huì)餓著！”但事實(shí)并非如此。過(guò)去十年間的研究證明：每年有近100萬(wàn)中國(guó)兒童出生時(shí)因胎兒期缺碘大腦發(fā)育不良；全國(guó)大約有40%—60%的6—24月齡缺鐵兒童面臨著大腦發(fā)育遲緩的危險(xiǎn)；約12%的嚴(yán)重缺鐵性貧血兒童成長(zhǎng)期間因免疫力降低而經(jīng)?；疾?；每年有約1000名年輕婦女因嚴(yán)重貧血在懷孕分娩期間死亡；全國(guó)每年大約有10萬(wàn)名嬰兒在圍產(chǎn)期因母親嚴(yán)重貧血面臨死亡的威脅。

　　根據(jù)世界衛(wèi)生組織規(guī)定，由于營(yíng)養(yǎng)不平衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質(zhì)，同時(shí)又存在其他營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)度攝入，從而產(chǎn)生隱蔽性營(yíng)養(yǎng)需求的饑餓癥狀，就是“隱性饑餓”。人的一生有兩個(gè)階段發(fā)育最為迅速，一個(gè)是嬰幼兒期，一個(gè)是青春期，這兩個(gè)時(shí)期如果營(yíng)養(yǎng)供給不足，就會(huì)影響到孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和學(xué)習(xí)。最常見(jiàn)的隱性饑餓是：鐵、碘及維生素A、葉酸等的缺乏。　　

　　由于這些微量營(yíng)養(yǎng)素在人們的膳食中含量較少、分布不均，人們往往在不知不覺(jué)中出現(xiàn)不足甚至缺乏。但這種缺乏足以摧毀人的健康和活力，直接或間接造成死胎和流產(chǎn)，讓腹瀉、瘧疾、麻疹等尋常兒科疾病變成致命殺手。

　　容易發(fā)生“隱性饑餓”的四種人：

　　1.兒童和青少年，懷孕和哺乳期婦女；

　　2.偏食、挑食、用零食替代正餐者；

　　3.腹瀉患者因排泄而丟失應(yīng)有的維生素；

　　4.慢性胃腸炎因消化吸收障礙難以獲取微量維生素。

　　年輕的爸媽要定期了解孩子的成長(zhǎng)狀況，包括體格成長(zhǎng)數(shù)值、膳食營(yíng)養(yǎng)攝入情況、微量元素測(cè)評(píng)結(jié)果等。如果孩子長(zhǎng)期在標(biāo)準(zhǔn)值低限甚至連低限都達(dá)不到，就意味著孩子可能存在“隱性饑餓”。我們總是聽(tīng)醫(yī)生講“細(xì)心的爸媽勝過(guò)最好的大夫”，其關(guān)鍵就在于父母是否注意到了他們基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)需求的滿足。

　　每一種維生素都有其特異性的缺乏癥狀。一旦出現(xiàn)明顯的維生素缺乏癥狀，就意味著這種維生素的缺乏已經(jīng)達(dá)到較為嚴(yán)重的程度了。嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，最早并不能觀察到明顯和典型的維生素缺乏癥狀，而是首先表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、抵抗力下降、易患感冒、易感染等。維生素D缺乏時(shí)，會(huì)影響鈣的吸收和代謝，出現(xiàn)佝僂病的早期表現(xiàn)，如多汗、夜驚、易激惹、枕禿或環(huán)形脫發(fā)等。所以，密切觀察兒童的生長(zhǎng)發(fā)育狀況，定期測(cè)量體重、身高以及觀察兒童的日常行為情況，是監(jiān)視兒童營(yíng)養(yǎng)狀況的最好方法。

　　關(guān)懷篇

　　早期營(yíng)養(yǎng)關(guān)乎孩子學(xué)習(xí)潛能

　　父母望子成龍還需從根上著手

　　8歲的來(lái)來(lái)“病”了——上課時(shí)注意力不集中，老師提問(wèn)時(shí)反應(yīng)慢，考試時(shí)記不住東西，成績(jī)每況愈下。老師幾次請(qǐng)家長(zhǎng)后，來(lái)來(lái)媽把孩子狠狠訓(xùn)了一通。但結(jié)果非但沒(méi)有好轉(zhuǎn)，孩子的成績(jī)反而有所下降。來(lái)來(lái)媽不明白，自己給孩子提供了那么好的生活與學(xué)習(xí)條件，可孩子為什么就是這么不爭(zhēng)氣。

　　問(wèn)題究竟出在哪里？研究指出，缺鐵性貧血可使孩子的平均智商低5—8；缺碘可使孩子的平均智商低10—15；缺鋅可導(dǎo)致偏食、復(fù)發(fā)性口腔炎、性發(fā)育遲緩、注意力不集中等；長(zhǎng)期缺乏維生素A，眼睛容易疲倦、干澀；維生素B1攝入不足會(huì)造成注意力不集中、憂郁以及記憶力衰退等。

　　來(lái)來(lái)媽不知道，基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)會(huì)直接影響孩子的健康成長(zhǎng)和遠(yuǎn)期學(xué)習(xí)能力，讓孩子的學(xué)習(xí)力不從心。葆嬰專家提示，當(dāng)父母為孩子的成績(jī)感到焦慮時(shí)，首先應(yīng)反思其中是否存在自己的責(zé)任：我們是否記得孩子幼年時(shí)有無(wú)缺鐵性貧血的經(jīng)歷；是否關(guān)注過(guò)孩子微量元素鋅的攝入；是否關(guān)注過(guò)DHA、卵磷脂與腦營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充；在孩子成長(zhǎng)的過(guò)程中，我們對(duì)他們的行為習(xí)慣又給予過(guò)哪些引導(dǎo)……大腦發(fā)育始于妊娠初期，到6歲時(shí)發(fā)育已完成90%。6歲以前是腦細(xì)胞數(shù)目及神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)形成、視網(wǎng)膜發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，此階段DHA攝入充分，有助于提高孩子的智力，同時(shí)可奠定良好的視力基礎(chǔ)。父母在孩子腦發(fā)育的關(guān)鍵期，應(yīng)有意識(shí)地關(guān)注孩子的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，讓孩子在學(xué)習(xí)中增加興趣、增強(qiáng)自信。

　　健康課  爸媽困惑Q&A

　　Q：為什么說(shuō)營(yíng)養(yǎng)是腦發(fā)育的基礎(chǔ)，孩子成績(jī)跟不上與早期營(yíng)養(yǎng)有何關(guān)聯(lián)？

　　A：大量調(diào)查和實(shí)驗(yàn)均證實(shí)，營(yíng)養(yǎng)的好壞，直接影響兒童腦細(xì)胞的發(fā)育，尤其是在大腦發(fā)育形成的早期階段。

　　在大腦發(fā)育的各個(gè)階段出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，都會(huì)對(duì)大腦發(fā)育產(chǎn)生不良影響，其影響程度取決于發(fā)生階段的不同。營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生在胎兒期，主要影響大腦細(xì)胞的發(fā)育，使嬰兒期腦細(xì)胞數(shù)量比正常人少20%左右，導(dǎo)致大腦發(fā)育不全。如果營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生在出生后第一年，腦細(xì)胞數(shù)量減少18%左右。如胎兒期和出生后一年均營(yíng)養(yǎng)不良，腦細(xì)胞數(shù)量將減少40%左右，表現(xiàn)為腦重量和大小均不如正常兒童。

　　早期營(yíng)不良造成的損害是不可逆的，腦細(xì)胞發(fā)育過(guò)了細(xì)胞增殖期后，無(wú)論怎樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，大腦細(xì)胞的數(shù)目不會(huì)再有所增長(zhǎng)。但如果營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生在兩歲以后，它主要影響腦細(xì)胞體積的增大和突觸的增加，使大腦皮層的溝回萎縮、變平，而不會(huì)影響腦細(xì)胞數(shù)目的變化。這種影響是可逆的，通過(guò)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，改善膳食，可以使縮小的腦細(xì)胞體積恢復(fù)正常。由此可見(jiàn)，早期營(yíng)養(yǎng)與腦發(fā)育密切相關(guān)。

　　葆嬰專家提示：

　　孩子，是當(dāng)今每個(gè)家庭的生活重心。根據(jù)《葆嬰母嬰需求發(fā)展模式圖》推出的葆嬰成長(zhǎng)ING組合2，專為0—6歲的嬰幼兒設(shè)計(jì)，富含DHA、多種維生素、鈣、鐵、鋅等近30種營(yíng)養(yǎng)素，可滿足其神經(jīng)、體格、骨骼、免疫四大系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)需求，可提供該階段所需的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素，為聰明寶寶創(chuàng)造健康未來(lái)！其中，葆嬰?海藻油膠囊每粒含100毫克DHA，可為孩子奠定聰明基礎(chǔ)，多維咀嚼片構(gòu)筑兒童成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)保障，鈣加D咀嚼片強(qiáng)健兒童體質(zhì)。

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