9月20日是我國第23個“全國愛牙日”,與以往不同,今年愛牙日的主題為“健康口腔,幸福家庭 ——呵護孩子,預(yù)防齲齒”,一場“齲齒保衛(wèi)戰(zhàn)”的號角再次吹響。那么齲齒是怎么形成的呢?怎么預(yù)防齲齒,什么時候是預(yù)防的最佳年齡?什么方法又是最科學(xué)最有效的方法呢?下面讓我們逐一為大家揭曉。
解密一:齲齒的形成
近年來國際上公認齲病是由細菌病致齲的,齲病的細菌種類很多,最主要的是某些變形鏈球菌和乳酸桿菌。這些細菌與唾液中的粘蛋白和食物殘屑混合在一起,牢固地粘附在牙齒表面和窩溝中。這種粘合物叫作牙菌斑或菌斑(dental plaque)。菌斑中的大量細菌產(chǎn)酸,造成菌斑下面的釉質(zhì)表面脫鈣、溶解。臨床調(diào)查證明口腔中菌斑多的兒童齲齒也多。
齲齒發(fā)生率高,不僅僅是孩子吃糖多的問題,缺鈣也是其中一個因素。缺鈣引起牙釉質(zhì)發(fā)育不全,牙本質(zhì)缺少了牙釉質(zhì)的保護,一些常見的細菌,如變形鏈球菌、乳酸桿菌等就會乘虛而入,利用口腔中的糖酵解產(chǎn)生的酸性物質(zhì),破壞了牙本質(zhì),在牙齒上逐漸形成很多小洞,就像蟲子把牙咬壞了,所以俗稱“蟲牙”。遇到冷熱刺激或者食物嵌入洞內(nèi),都會引起疼痛。
因此,美國補鈣專家迪巧提示:“預(yù)防齲齒一個很重要的方法就是補充鈣質(zhì),讓牙釉質(zhì)具備極好的防護功能,大量實驗表明:發(fā)育期鈣攝入量不足,可影響釉質(zhì)結(jié)構(gòu),導(dǎo)致齲易感性明顯增高;提高鈣攝入量,可改善釉質(zhì)結(jié)構(gòu),增強抗齲能力。飲食中的鈣磷比例與齲病發(fā)生有密切關(guān)系,實驗證明,鈣磷比例為0.55時齲病發(fā)生率最低。但是在飲用水中添加鈣離子對齲病防治無積極意義。
解密二:預(yù)防齲齒的“黃金”時期
牙齒的發(fā)育是經(jīng)過生長期,鈣化期和萌出期三個階段。全部乳牙硬組織形成是在胎兒期開始的,最晚的在生后一年內(nèi)也完成。恒牙除六齡齒在新生兒有小部分牙尖鈣化外,其余的都在嬰兒出生后開始鈣化,到七八歲左右除第三恒磨牙外所有恒牙牙冠的釉質(zhì)已鈣化完成。因此牙齒在萌出前釉質(zhì)的鈣化就已經(jīng)完成了。而且牙齒釉質(zhì)的鈣化是從外到內(nèi),三歲之前恒牙表面的釉質(zhì)就已經(jīng)鈣化完成了。
所以,牙齒萌出后再口服補鈣對已萌出的牙作用甚微,對正處于釉質(zhì)鈣化期的牙胚可產(chǎn)生作用。要想讓孩子有一口發(fā)育良好的牙齒,補鈣要從孕期開始,注意營養(yǎng)均衡,增強抵抗力,防止全身疾病,特別是病毒感染性疾病的發(fā)生,三歲之內(nèi)尤為重要。
可以說,當嬰幼兒缺鈣時,牙釉質(zhì)就會發(fā)生鈣化不全,無法達到足夠的堅硬致密,牙齒表面不平整、缺少光澤,可有橫溝、坑狀窩缺損,并伴有牙本質(zhì)發(fā)育不全,從而誘發(fā)齲齒。值得引起關(guān)注的是,這種情況在嬰幼兒時期往往難以發(fā)現(xiàn),直到6-7歲才逐漸表現(xiàn)出來,到了那時候,再補鈣劑,為時已晚。
解密三:嬰幼兒如何科學(xué)補鈣?
因此,美國補鈣專家迪巧提示,在嬰幼兒時期就應(yīng)該開始注重膳食均衡,補充足夠的鈣質(zhì)。幼兒斷奶之前,全部營養(yǎng)來源于母乳,而斷奶之后,家長應(yīng)注意培養(yǎng)寶寶均衡膳食的習(xí)慣。
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