所謂肥胖就是指體內(nèi)積蓄了過多的脂肪，從而形成體重超過標準的狀態(tài)。肥胖多半是由于激素失調(diào)引起，還有飲食不當，平日攝取過量的高熱量食物也是造成肥胖的原因之一。

　　當體內(nèi)鈣質(zhì)充足時，血液中的鈣濃度提高，身體就會分泌降鈣素，它會作用于大腦，讓食欲減低。當鈣量攝入不足時，降鈣素分泌減少，食欲因而增加，體重自然上升。特別是中年婦女，身體中吸收的鈣質(zhì)不足，不但不會產(chǎn)生降鈣素，反而會從骨骼中釋出大量鈣質(zhì)，讓食欲增加，沒有飽腹感。

　　肥胖人士應多做消耗熱量的運動，當脂肪被消耗時，會產(chǎn)生葡萄糖和乳酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)都會使體液傾向酸性，補充足夠的鈣質(zhì)不但能維持體液不被酸化，而且也能補充肌肉不斷運動收縮所消耗的鈣質(zhì)，還可降低因為肥胖而導致糖尿病、高血壓病、動脈硬化等疾病的發(fā)生率。

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