前段時間,在深圳炸響了國內奶粉業(yè)的一顆“炸彈”,即百立樂奶粉攜手國內嬰幼兒營養(yǎng)保健界的多位權威知名專家,打造和發(fā)布了奶粉歐洲標準紅皮書。
這一重磅之舉,為中國現階段出現了關于嬰幼兒奶粉的諸多問題,提出了非常寶貴的意見和建議,為國內奶粉業(yè)生態(tài)帶來了標桿與新氣象。
究竟什么是奶粉歐洲標準?
翻看《百立樂奶粉歐洲標準紅皮書》就可以看見,奶粉歐標,以奶源標準、保鮮標準、配方標準、生產灌裝標準以及檢測標準等五大標準進行了細化。
可以這么說,這就是一個世界級的奶制品寶典,它將奶粉生產的所有環(huán)節(jié),都進行了一個具體的量化標準。以我們普通消費者最為關注的奶源問題為例,奶源標準中就涵蓋了牧場環(huán)境、奶牛管理、牧民的管理以及原料奶檢測等各種小細節(jié)。
在百立樂奶粉紅皮書以及歐標中,更是細節(jié)到了每一頭農場奶牛的標示代碼、各種年份、具體奶量、使用藥史等。當然,這所有的具體管理其實都是一個復雜的綜合產業(yè)體系構建,絕非有多少頭牛多大的放養(yǎng)面積等簡單的定義。
源于瑞士的品質并非偶然!
熟悉瑞士和瑞士民族的人都知道,瑞士其實最為世人所熟知的,往往是瑞士鐘表、瑞士風光和瑞士生活品質。但這些的背后,其實都無形地指向一個點,那就是瑞士人起點與歐洲但更高于歐洲的那種精細和品質。
百立樂奶粉在與瑞士這塊土壤結緣之前,正是考量到了瑞士嚴謹標準品質的生活態(tài)度。巧合的是,在與之結緣的過程中,更是發(fā)現在奶制品飲食習慣西方,瑞士奶制品早也如瑞士鐘表等特質,已經有至少百年的品質與典范性。
正是在這樣優(yōu)質的生態(tài)環(huán)境、業(yè)界環(huán)境和技術環(huán)境之下,百立樂奶粉才與瑞士重要的奶制品集團——瑞士牛奶集團(SMG)最終攜手,為國人打造出了高度高端高質的百立樂奶品。
不僅僅是這點兒標準可以量化!
其實,對于歐洲標準很大程度上并不是單一和個體的,這更多的是對各種產品在細節(jié)和各個環(huán)節(jié)的不斷遵循與恪守。
除了我們之前說到的針對奶粉業(yè)的細節(jié),百立樂奶粉和瑞士SMG一直也遵循著全球各種有利于食品制度、食品健康得各種細節(jié)。比如GFSI全球食品安全倡議,比如食品可追溯系統(tǒng)執(zhí)行標準,比如英國零售商協會(BRC)、國際ISO9001:2000質量管理體系等權威機構認證等等,都為百立樂奶粉獲得了一致地認可與首肯。
是的,只要遵循、尊重與遵守的不斷履行,只要一直保持著這份責任與態(tài)度,正如百年瑞士品質百年“瑞士制造”一樣,百立樂奶粉一定會為國人帶來更多更利好的優(yōu)質高端奶制品!讓我們拭目以待吧!