健康飲食行為的內(nèi)容是均衡飲食、規(guī)律性飲食、細嚼慢咽、專心進食和避免人工添加劑食品等。讓寶寶養(yǎng)成健康飲食行為，其實是在考驗家長，家長要以身作則，全家人一起注意健康飲食才能做好。寶寶有了健康飲食行為，不僅營養(yǎng)素得到保證，而且對寶寶免疫力、智力和心理發(fā)育也有幫助。具體方法是：

        飲食合理搭配：

        要求家長在給寶寶準備食譜時有科學性和藝術(shù)性，做到葷素搭配、色澤搭配、品種搭配等，這樣有利于增加寶寶對食物的興趣，樂于接受進餐，更容易養(yǎng)成健康飲食行為。

        規(guī)律性飲食：

        2歲后寶寶養(yǎng)成規(guī)律性3個正餐（早、中、晚）飲食，加點心1～2次。要重視早餐質(zhì)量，因為早餐能補充寶寶夜間的能量消耗，提供人體上午所需的能量和營養(yǎng)素，尤其是大腦需要的能量。不吃早餐會損害大腦，使孩子的認知能力和創(chuàng)造能力下降。早餐應包括牛奶，雞蛋“淀粉類多種最為適宜。

        養(yǎng)成細嚼慢咽習慣：

        引導寶寶吃東西時細嚼慢咽，這樣，牙齒咀嚼和舌頭攪拌將食物磨碎，促進口腔運動、鍛煉臉部肌肉和利于食物消化吸收等。

        專心進食：

        專心吃飯。吃飯中不去大小便，不邊吃邊玩，不大聲喧嘩，不邊吃飯邊讀書和看電視等。

        避免人工添加劑食品：

        加工包裝食品種類繁多，使食品柜臺五顏六色，刺激了寶寶食欲，也深受寶寶歡迎。但加工食品不僅會降低營養(yǎng)，而且在食品加工過程中要使用添加劑、食物色素和穩(wěn)定劑等，后者多是人工合成的物質(zhì)，在合成過程中，常引入少量重金屬鉛、砷、汞等，會導致添加劑、食物色素和穩(wěn)定劑等物質(zhì)在體內(nèi)蓄積過多，直接影響到免疫力和腦細胞功能：同時還會誘發(fā)腫瘤、內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂等。

        均衡飲食：

        每種食物所含的營養(yǎng)素是不同的，各種不同的食物中的營養(yǎng)素，共同滿足人體的需要，所以要均衡飲食，即多樣化飲食，避免挑食或偏食。家長在此方面要把握原則，不能做助長挑食或偏食的舉動，如：寶寶不喜歡吃菠菜，就菠菜不進門；寶寶喜歡吃餃子，就專門包幾只餃子放在寶寶面前，只讓寶寶吃。這樣表面上看是愛孩子，但在寶寶認知能力發(fā)展的關(guān)鍵階段，讓寶寶以后覺得自己就是很特殊，不必想著別人，什么行為都是對的等，對孩子成長是非常不利的，因此，從長遠看就是害了孩子。

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