11~12個月寶寶的營養(yǎng)要點與指南

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  這時期大部分食物寶寶都可以吃了,從大人的食物中分一部分做寶寶的食物時,在口味上要多留意,大人的口味較重,寶寶很容易記住那個味道,所以,一定要為寶寶做一些清淡味道的飯菜,因為一旦寶寶習(xí)慣重昧,就很難回復(fù)到清淡的口味了。

  為了讓寶寶覺得吃飯很快樂,可以在食物顏色和形狀上下工夫。

  1.因為母乳和奶粉都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),寶寶換乳后就少了這種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,而寶寶生長卻偏偏需要這樣的蛋白質(zhì),所以每天一定要給寶寶補充奶粉,還要給寶寶吃魚、蛋,這些食品都能給寶寶補充豐富的蛋白質(zhì)。

  2.這個時期的寶寶一般只長出6~8顆乳牙,腸胃功能也沒有發(fā)育完全,所以食物要做得細、軟、爛、碎,并且種類多樣,以滿足寶寶的營養(yǎng)需求。

  3.寶寶的胃是比較小的,但是寶寶身體所需要的營養(yǎng)卻相對較多,寶寶一餐不能吃得太多,就只能采取少食多餐的做法,最好一天進餐5~6次。

  4.營造良好的就餐環(huán)境也能刺激寶寶的食欲。

  5.甜品不能在飯前吃,因為吃零食容易造成飽腹感,會影響寶寶食欲,而且要盡量少吃糖果甜品。

  6.要在給寶寶的食品中增加一些面包、磨牙餅干等硬性的食物,幫助寶寶進行磨牙訓(xùn)練。

  這時候?qū)殞毮軌蜃龅缴囝^自由活動,可以用牙咬斷食物嚼著吃,或者碾碎吃。但是寶寶咀嚼東西的能力還是比大人弱,所以比大人吃的飯也要軟一些:面條煮軟后,切成4厘米長:胡蘿卜切成1厘米長的條狀。

  在這個階段,主食可以給寶寶吃軟飯、米粥、小餛飩,副食可以給寶寶吃肉末、蛋羹、菜泥等。吃營養(yǎng)豐富、細軟、容易消化的食物。

  選擇食物時,要注意營養(yǎng)均衡全面,每日三餐要變換花樣,并且每天都要飲用一定量的牛奶。烹飪食物要注意色香味俱全,以引起寶寶的食欲。

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