轉(zhuǎn)基因食物，這個(gè)要不要特別注意不給寶寶吃呢？我們想，如果把這個(gè)問(wèn)題提到網(wǎng)上的育兒論壇里，得到的可能是一邊倒的否定結(jié)果——雖然很多人對(duì)轉(zhuǎn)基因不是很清楚，也不大相信它的毒性，但還是抱著寧可信其有的態(tài)度，盡量不選擇。

  問(wèn)題是，你可能躲不開(kāi)。

  轉(zhuǎn)基因的食物在生活中不是一樣兩樣——從水果到油料，從食物烹飪輔料到食物本身，而且更大的“麻煩”可能在于，很多采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的水果（如木瓜），根本就沒(méi)說(shuō)明書(shū)，而很多采用了轉(zhuǎn)基因原料的食品，根本就沒(méi)有標(biāo)注。

  我個(gè)人對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度比較“中庸”：對(duì)于轉(zhuǎn)基因作物和轉(zhuǎn)基因作物制作的食物，我的做法是，不特殊關(guān)注食品是否轉(zhuǎn)基因。如果商品包裝上標(biāo)明它是轉(zhuǎn)基因作物制備的，只要是寶寶需要吃的，一般照吃不誤。

  可能有人要批判我了——很多朋友就告訴我，轉(zhuǎn)基因食品有違其經(jīng)典的生物學(xué)性狀理論和經(jīng)典的達(dá)爾文物種衍進(jìn)規(guī)律，所以不要吃。

  我想，既然由達(dá)爾文物種進(jìn)化規(guī)律等經(jīng)典理論奠定基礎(chǔ)的現(xiàn)代科學(xué)是我們的信仰，那么在對(duì)待轉(zhuǎn)基因這個(gè)問(wèn)題上，至少我們這些人，應(yīng)該有科學(xué)的態(tài)度。

  到目前為止，我們自己看到的科學(xué)文獻(xiàn)，對(duì)多種轉(zhuǎn)基因作物的安全性，包括轉(zhuǎn)入豐產(chǎn)基因、抗自然災(zāi)害基因、抗蟲(chóng)基因（這個(gè)最被人懷疑有毒）等的作物的具備科學(xué)性的研究表明，它們制作成食物以后都是無(wú)毒的。

  很多反對(duì)轉(zhuǎn)基因的人們不相信這些結(jié)果，有觀點(diǎn)認(rèn)為，幾個(gè)毒性試驗(yàn)驗(yàn)證沒(méi)問(wèn)題也證明不了無(wú)毒，如何證明轉(zhuǎn)基因長(zhǎng)久以后不會(huì)改變物種的基因生態(tài)，如何證明長(zhǎng)期食用后對(duì)人體，對(duì)人體的基因結(jié)構(gòu)毫無(wú)影響？

  這些問(wèn)題提得有道理，但卻不是從科學(xué)體系的方法論出發(fā)看問(wèn)題。科學(xué)的判斷方法是就事論事：拿來(lái)食品給實(shí)驗(yàn)動(dòng)物吃，給人吃，并設(shè)立嚴(yán)密的參照體系，最終依靠各種有效的科學(xué)觀察數(shù)據(jù)，得出是否有毒的結(jié)論。

  反對(duì)轉(zhuǎn)基因的質(zhì)疑可能是有道理的，但超出了科學(xué)一般采取的評(píng)價(jià)體系和方法——從這個(gè)意義上說(shuō)，反對(duì)轉(zhuǎn)基因的質(zhì)疑方法，可以用來(lái)質(zhì)疑任何一種科學(xué)理論體系，包括達(dá)爾文物種進(jìn)化定律、牛頓經(jīng)典力學(xué)定律等科學(xué)的“開(kāi)山基石”.

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