腸道是一個很令人不可思議的臟器。

  腸道的運作居然可以不受大腦控制。在事故中，即便人陷入了腦死狀態(tài)，腸道仍然可以正常運作。

  通常，人大腦的機能完全停止之后，在幾分鐘內，或在更長一點的幾小時之內，人的心肺功能也一定會停止，意味著人就完全走向死亡了。這說明心肺功能是在人大腦的支配下進行的。

  但是，哪怕在腦死狀態(tài)下，只要呼吸和血液循環(huán)等生命維持裝置可以保得住的話，哪怕沒有大腦的指令，腸道依然可以進行營養(yǎng)成分的吸收，可以排泄身體不需要的成分，很好地發(fā)揮自己的作用。

  基于腸道具備這一“獨立性”，所以腸道也被稱為“第二個大腦”。

  例如，包含蛋白質、脂肪、淀粉等各種成分的食品同時進入腸道后，腸道可以立刻對這些成分進行分析，將消化吸收所必需的生物酶的種類和數(shù)量傳達給各個臟器。同時，當有害物質也進入到腸道，腸道會將這個信息傳達給免疫系統(tǒng)，以腹瀉方式將毒素排除到體外。這一快速的分析判斷和處理，是腸道自身在經過考慮之后，迅速下結論，然后向其他臟器和免疫系統(tǒng)發(fā)出的指令。

  近年來，在美國曾對腸道這一“第二大腦一的功能進行研究分析，并公開發(fā)表了研究成果，研究者是美國的神經生物學者麥卡爾。D?？ㄟd醫(yī)學博士。該博士發(fā)現(xiàn)人的大腦內存在的神經傳達物質，腸道也有。該博士對其進行進一步研究的結果是，體內95%的神經傳達物質是在腸道中生成的。

  卡遜博士在著作《第二奇跡——腸內也有個大腦》（古川奈奈子譯，小學館出版）中發(fā)表了以下令人震驚的言論。

  “雖然令人難以置信，但是丑陋的腸道比心臟還聰明，而且擁有更豐富的‘感情’。哪怕沒有大腦和脊髓的指令它也能發(fā)出反射信號，擁有內在性神經系統(tǒng)的臟器只有腸道。

  人體在進化過程中的確下了一番工夫。我們的祖先從變形蟲形狀的原始生物進化而來，在獲得脊椎骨的時候，頭蓋和大腸分別擁有一個大腦并使之不斷發(fā)展進步。”

  “腸道”成為第二個大腦，應該從下意識地統(tǒng)治人體的“自律神經”的功能來解讀。

  自律神經有交感神經和副交感神經兩種。交感神經在緊張和興奮狀態(tài)下會優(yōu)先活動，相反的，副交感神經在人們放松的時候會相對活躍-例如，在人們運動的時候，感到害怕的時候，交感神經會使人的心臟變得活躍，在人們放松的時候，在孩子睡覺的時候，副交感神經的作用會相對明顯起來，由于毛細血管擴張的緣故我們的手會在不知不覺中變得暖和起來。

  如果要具體地標示自律神經和內臟及血壓、心率運作的關系，請參照表2-1。

  交感神經處于優(yōu)先狀態(tài)的時候，血壓、氣管、心率等的運行就會變得活潑。只有胃腸的活動在副交感神經處于優(yōu)先狀態(tài)的時候才會變得活躍。

  我們在吃過飯之后胃很飽的時候就會感覺很困倦，那是因為人體為了促進消化，自律神經中的副交感神經處于優(yōu)先狀態(tài)的緣故。

  之前描述過當人體陷入腦死狀態(tài)之后，心肺功能雖然停滯了，但是胃腸的活動仍然可以繼續(xù)進行。其原因是有些臟器只有在交感神經和副交感神經的支配下才會活躍。實際上，大腦支配和腸道支配的道理是相同的。

  也就是說，心臟和呼吸系統(tǒng)等在交感神經處于優(yōu)先狀態(tài)的時候，運行活躍的臟器是受大腦支配的。不過在副交感神經處于優(yōu)先狀態(tài)的時候才運行活躍的腸道并不受大腦的支配，而是受腸道自身的支配。

  日本免疫學的權威，新瀉大學醫(yī)學部的安保徹教授發(fā)現(xiàn)“交感神經處于優(yōu)先狀態(tài)時，白血球中的顆粒球也會變得活潑，副交感神經處于優(yōu)先狀態(tài)時，白血球中的淋巴球也會變得活潑”。60%～70%的淋巴球都存在于腸道中，所以說淋巴球在副交感神經處于優(yōu)先狀態(tài)的時候會變得活躍的說法是可以讓人接受的。

  我們的身體不斷地重復著交感神經優(yōu)先和副交感神經優(yōu)先的狀態(tài)，由此來取得平衡。因此，交感神經處于優(yōu)先狀態(tài)的時間過長，或者副交感神經處于優(yōu)先狀態(tài)的時間過長都是對我們身體健康不利的。

  那么，交感神經和副交感神經的平衡是靠什么來維持的呢？

  簡單地說，是“順應自然規(guī)律的健康生活”。

  太陽升起的時候就起床勞作，吃飯之后就稍做休息，太陽下山后就上床睡覺。從太古時代起經過了幾萬年，人們就是過著這樣順應自然規(guī)律的生活的。臟器的各種各樣的功能、免疫系統(tǒng)的功能也是在這漫長的歲月中培養(yǎng)出來的。

  但是，很多現(xiàn)代人卻忽視了自然規(guī)律，過著毫無規(guī)律的生活。不規(guī)律的飲食、不規(guī)律的睡眠、過激的運動、運動不足、過度的壓力等，這都是無視自然規(guī)律的行為。

  現(xiàn)代人破壞自律神經平衡的最大原因也在于此。

  我們人類有必要再一次認識自己也是大自然中的一部分這一事實。無視自然規(guī)律是無法擁有健康的身體的。

  因此，我所提倡的基于生物酶療法之上的“七大健康法則”的基本便是“順應自然規(guī)律的健康生活”。希望人們都能把這個宗旨深深印在腦海里。

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