很多父母、老師及教育專(zhuān)家都在考慮一件事：飲料和化學(xué)混合物到底能不能提高孩子的記憶力？人的記憶力和飲食有關(guān)，這是毋庸置疑的。只是，到底哪些食物能夠幫助提高孩子的記憶力呢？這樣的食物有負(fù)面效果嗎？

  1.堅(jiān)果和種子

  堅(jiān)果和種子富含的營(yíng)養(yǎng)能夠改善孩子的學(xué)習(xí)能力和思維能力?？荚嚻陂g，孩子的學(xué)習(xí)量增加，這讓他們精神緊張、壓力巨大。吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的新鮮食物有助于改善這種情況，其中堅(jiān)果和種子就是不錯(cuò)的選擇。堅(jiān)果和種子有助于改善孩子的記憶能力、分析能力和思維能力。它們能夠促進(jìn)大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)提高記憶力有一定的幫助。像核桃里面就含有歐米伽3和歐米伽6這兩種脂肪酸，它們對(duì)寶寶的大腦很有幫助。

  2.新鮮的水果

  父母可以在任何時(shí)間給孩子食用任何形式的新鮮水果。你可以將新鮮水果切成片狀，混合在一起做成水果沙拉給孩子們吃。如果他們不喜歡吃新鮮水果的話，你也可以在水果里面加上一些冰激凌，做成一個(gè)奶油水果沙拉給孩子們吃。這樣一來(lái)，即使是不怎么吃水果的孩子也會(huì)愛(ài)上水果的。水果里面含有大量的抗氧化劑，各種各樣的維生素和礦物質(zhì)。例如多吃柑橘類(lèi)水果能夠增強(qiáng)孩子的免疫力，多吃菠蘿對(duì)孩子的大腦和消化系統(tǒng)有益。

  3.蔬菜和沙拉

  蔬菜和新鮮水果一樣，富含大量的抗氧化劑。很多挑食的孩子不喜歡吃蔬菜，因此你可以將蔬菜做成沙拉給孩子們吃。胡蘿卜里含有貝塔胡蘿卜素，這能夠保護(hù)孩子的眼睛。除此之外，胡蘿卜還含有能夠促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的鉀。綠葉蔬菜里面則含有豐富的鐵和其他的礦物質(zhì)以及維生素A。

  4.富含蛋白質(zhì)的食物

  蛋白質(zhì)是孩子日常飲食中不可缺少的一部分，尤其是在孩子考試期間。蛋白質(zhì)里面含有非常豐富的氨基酸，而富含蛋白質(zhì)的食物很多。讓孩子吃一些肉類(lèi)食物，比如說(shuō)烤的食物，湯或者是三明治，都可以讓他們攝入蛋白質(zhì)。

  5.水和果汁

  你必須隨時(shí)確保孩子喝了足夠的水，尤其是在考試期間，喝水是非常重要的。孩子可能會(huì)因?yàn)椴幌虢?jīng)常上廁所而不喝水，然而大腦需要足夠的水來(lái)保證正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。脫水會(huì)導(dǎo)致孩子記憶力下降，注意力不集中。暈闕和頭痛都是脫水的癥狀。所以一定要給孩子準(zhǔn)備隨時(shí)都能喝的水，你也可以做一些檸檬水，橘子水或者是葡萄糖水給孩子喝?；丶乙院笠部梢越o孩子喝一些果汁。

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