蘆筍是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,它可以給人提供大量的蛋白質(zhì),氨基酸,可以提高寶寶的免疫能力,另外,蘆筍可以預(yù)防和治療白血病,身體水腫,高血壓,心臟病等疾病,但是這樣好的蔬菜適合寶寶吃嗎?下面向大家介紹有關(guān)蘆筍的知識(shí)。
蘆筍中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以提供人體所需的蛋白質(zhì),維生素,以及其他的微量元素,具有抗癌作用,有益于人體的脾胃,堪稱蔬菜之王。雖然說(shuō)蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是父母也許會(huì)擔(dān)心蘆筍是否適合寶寶食用。其實(shí)寶寶是可以吃的,只是不宜過(guò)量。蘆筍中富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),消化,還可以提高寶寶的免疫力,但是多吃的話卻會(huì)損傷到腸胃,導(dǎo)致脹氣,尤其是腸胃脆弱,消化能力差的寶寶,則不能消化蘆筍,反而損害腸胃。不過(guò)爸爸媽媽們可以適量的給孩子吃一些,促進(jìn)身體健康成長(zhǎng)。
1、抗癌
蘆筍具有很強(qiáng)的抗癌功效,其中含有大量的抗癌元素——硒元素,另外還含有葉酸,核酸,可以有效的控制癌細(xì)胞的增長(zhǎng)。即使是患有癌癥的成人,經(jīng)常吃蘆筍也可以幫助遏制疾病的惡化,同樣的,適當(dāng)?shù)慕o孩子吃些蘆筍可以幫助預(yù)防癌癥,促進(jìn)孩子的身體增長(zhǎng),讓寶寶提高免疫力,避免各種疾病。
2、清熱利尿
蘆筍具有清熱解毒作用,如果有人體內(nèi)內(nèi)熱過(guò)大,經(jīng)常上火,可以吃些蘆筍來(lái)解熱。而且蘆筍對(duì)于高血壓人群來(lái)說(shuō)也是益處多多的,可以降壓,清熱利尿。因此,父母可以在秋冬干燥季節(jié),孩子容易上火的時(shí)候,做些蘆筍粥給寶寶喝,幫助他們?nèi)峤饣?,讓他們成長(zhǎng)的更加健康。
3、促進(jìn)大腦發(fā)育
如果你已經(jīng)懷孕了,那么你可以嘗試多吃一些蘆筍,因?yàn)樘J筍中含有的大量葉酸可以促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育,讓你的寶寶更加的聰明。同樣的,對(duì)于寶寶而言,母親也可以做些蘆筍海鮮濃湯給孩子喝,海鮮和蘆筍都具有提高智商的功效,可以促進(jìn)孩子的大腦發(fā)育,讓你的寶寶變得更加聰明優(yōu)秀。
4、注意事項(xiàng)
父母在給孩子吃蘆筍的時(shí)候,要注意試試孩子是否過(guò)敏,如果出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,那么就要禁止孩子食用,等到他們?cè)俅笠恍┰俪?。?duì)于腸胃不好的食用,避免脹氣導(dǎo)致腸胃不適加重。