到底什么樣的奶粉才是好奶粉呢？選奶粉時(shí)，到底是配方重要還是奶源重要？這是很多粑粑麻麻們非常關(guān)心的問題。今天，權(quán)威專家為您解讀配方、奶源各自的重要性，為消費(fèi)者揭秘關(guān)于奶粉的三大誤區(qū)，幫助粑粑麻麻們更理智、更科學(xué)的選擇奶粉。

    誤區(qū)一：奶源地是產(chǎn)品品質(zhì)的決定因素？

    正解：配方是決定奶粉營(yíng)養(yǎng)性科學(xué)性的關(guān)鍵

    眾所周知，任何食品其核心價(jià)值屬性是營(yíng)養(yǎng)、美味、安全，對(duì)嬰幼兒配方奶粉而言，配方才是根本，是直接決定營(yíng)養(yǎng)性科學(xué)性的關(guān)鍵。這也正是“配方奶粉”名稱的來源。由于不同國(guó)家民族特性、地域環(huán)境和膳食結(jié)構(gòu)的不同，母乳營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也不同。最佳的嬰幼兒奶粉配方應(yīng)該是最大限度地接近中國(guó)母乳標(biāo)準(zhǔn)，更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)。

    一直以來"奶源地"被廠家夸耀標(biāo)榜為核心賣點(diǎn)，但在業(yè)內(nèi)專家看來，這其實(shí)是被嚴(yán)重曲解甚至別有用心、誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。

    誤區(qū)二：奶源地是產(chǎn)品安全的判斷標(biāo)準(zhǔn)？

    正解：嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝管理方能實(shí)現(xiàn)安全

    安全，是對(duì)產(chǎn)品的基本要求。產(chǎn)品是否安全，主要取決于具體產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)及能否被嚴(yán)格執(zhí)行，也就是要靠嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝管理來實(shí)現(xiàn)。奶源及其他原輔料本身就應(yīng)該被納入標(biāo)準(zhǔn)化體系管理之中。監(jiān)管部門也是據(jù)此進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)管理的，不會(huì)規(guī)定只能用哪兒的奶源及原料，而是規(guī)定什么樣標(biāo)準(zhǔn)的原料。因此奶源及其他因素不是決定配方奶粉品質(zhì)的核心因素。

    誤區(qū)三：好產(chǎn)品由好奶源地決定？

    正解：適合寶寶的才是最好的

    當(dāng)然，好的原料才能更容易生產(chǎn)出好產(chǎn)品，但奶源地并非是判斷“好奶粉”的決定因素。判斷奶粉品質(zhì)的決定性因素是配方的科學(xué)性，標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)性，生產(chǎn)工藝設(shè)備的先進(jìn)性，生產(chǎn)質(zhì)量管理的嚴(yán)格性。

    最后專家建議，粑粑麻麻們?cè)谶x奶粉時(shí)一定要考慮綜合因素，并且要堅(jiān)信“適合寶寶的才是最好”！

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