初為人母的新手寶媽，經(jīng)常擔(dān)心寶寶營(yíng)養(yǎng)跟不上。尤其是寶寶開始添加輔食的時(shí)候，寶媽的內(nèi)心往往充滿各種疑問——嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求有哪些？輔食應(yīng)該吃什么？應(yīng)該怎么挑？

　　隨著寶寶的成長(zhǎng)，單純的母乳或者是配方奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能滿足寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育所需，特別是寶寶滿了6個(gè)月的時(shí)候，需要嘗試著增加輔食來調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。作為寶寶的第一口輔食，米粉的選擇就變得尤為重要，那么我們今天就來聊聊寶寶的第一口輔食——米粉到底應(yīng)該如何挑選。

　　嬰兒米粉的添加時(shí)間

　　世界衛(wèi)生組織提出，寶寶滿六個(gè)月時(shí)可以在母乳或奶粉的基礎(chǔ)上，攝入一些米粉之類的輔食，并且需要根據(jù)寶寶的實(shí)際情況，由少到多逐量添加。至于食用時(shí)間長(zhǎng)短，一般可食用至寶寶3歲。

　　如何給寶寶挑選米粉？

　　1. 原料是否安全健康

　　之所以叫米粉，是因?yàn)橹谱髟现泄任镱愓贾饕煞帧Ｒ虼?，谷物原料選取是否安全健康，是我們選擇米粉的關(guān)鍵性原則。一般僅標(biāo)注“大米”的米粉使用的原料為普通大米，市場(chǎng)上有一部分米粉使用的原料是綠色大米，是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)的符合綠色大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的大米。還有一些原料為有機(jī)大米，是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，并且通過有機(jī)食品機(jī)構(gòu)認(rèn)證的大米，相對(duì)來說，有機(jī)大米和綠色大米，對(duì)寶寶是最安全健康的，建議媽媽們選擇以綠色大米/有機(jī)大米為原料的米粉。

　　2. 營(yíng)養(yǎng)成分是否科學(xué)全面

　　挑選米粉時(shí)，需要“兩看”。一看米粉的配料表，二看米粉的營(yíng)養(yǎng)成分表。米粉作為寶寶助力生長(zhǎng)發(fā)育的輔助性食品，最重要的就是能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需要的的營(yíng)養(yǎng)元素。臣生plus米粉系列采用全營(yíng)養(yǎng)素配方，不僅含有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的鈣鐵鋅三種礦物質(zhì)和VA、VD、B1三種維生素，同時(shí)還添加了磷和鉀，以及VA、VD、VE、VC、B1、B2、B6、B12、煙酸、葉酸、泛酸、生物素等多種維生素，形成了能更加全面滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)全營(yíng)養(yǎng)素配方，給寶寶的健康成長(zhǎng)提供全方位的助力。

　　3、看鐵的含量：當(dāng)寶寶滿六個(gè)月后，身體進(jìn)入快速生長(zhǎng)階段，體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵消耗殆盡，而母乳里或者奶粉里的鐵又不足以支撐寶寶鐵的需要，就需要額外添加。因此建議在添加米粉時(shí)，選擇高鐵米粉。臣生plus系列中的高鐵米粉，100g中含有鐵5.57mg。而且采用的鐵劑是二價(jià)的富馬酸亞鐵，生物利用率高，二價(jià)鐵還能直接被人體吸收。

　　4、不含糖：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，輔食應(yīng)保持原味，不加鹽、糖以及刺激性調(diào)味品，保持清淡口味。添加糖不僅沒有益處，反而會(huì)增加肥胖、齲齒的風(fēng)險(xiǎn)，還可能會(huì)影響寶寶對(duì)天然食物的選擇?？梢赃x擇含有“低聚XX糖”字樣的米粉，常見的主要是低聚果糖（FOS）、低聚半乳糖（GOS）、低聚異麥芽糖等。低聚糖進(jìn)入人體后，腸道內(nèi)的雙歧桿菌發(fā)酵低聚糖會(huì)生產(chǎn)大量的短鏈脂肪酸，從而刺激腸道蠕動(dòng)，改善腸道功能，增加糞便濕度，并保持一定的滲透壓，可以防止便秘的發(fā)生。

　　5、好吸收的米粉

　　寶寶的胃腸非常嬌嫩,消化和代謝系統(tǒng)發(fā)育都不成熟,添加寶寶輔食時(shí)就要考慮到輔食是否易于消化吸收。如果選的不合適,就容易引起寶寶胃腸道不適，不僅達(dá)不到助力寶寶發(fā)育的目的,還可能影響寶寶的成長(zhǎng)。臣生plus米粉系列在研制的過程中，充分考慮到這一點(diǎn)，獨(dú)有的深度均質(zhì)工藝，將大米加工成均勻分散的營(yíng)養(yǎng)液，提高米粉細(xì)膩度，不分層好吸收。米粉入水即化，沖調(diào)呈現(xiàn)冰激凌狀，易于寶寶吞咽。同時(shí)，臣生米粉含有的兩種益生菌動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12和乳雙歧桿菌Bi-07，有利于形成健康的腸道菌群，呵護(hù)寶寶嬌嫩的腸胃，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。

　　6.按階段性選擇寶寶米粉

　　由于寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育的每個(gè)階段所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都有不同，米粉的分類應(yīng)按照寶寶的月齡來做以區(qū)分。媽媽在選擇米粉時(shí)，可以按照寶寶的月齡來挑選不同配方的米粉。臣生以寶寶成長(zhǎng)過程中身體機(jī)能發(fā)育的不同程度作為分段方法，將寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育劃分為“A適應(yīng)段”“B過渡段”“C探索段”“D成長(zhǎng)段”4個(gè)階段。剛剛開始添加輔食的寶寶選A段；7個(gè)月以上的寶寶選B段；8個(gè)月以上寶寶選C段。

　　最后提醒大家一句，千萬不要小看添加輔食的問題，嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)需求跟成年人不同，年齡越小需求相對(duì)越高。每位新手寶媽，都應(yīng)該學(xué)會(huì)合理喂養(yǎng)，滿足寶寶每天的營(yíng)養(yǎng)需求，這樣寶寶才能健康快樂地長(zhǎng)大！

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