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百合微苦好處多
百合是民間常用的保健食品和中藥。中醫(yī)學(xué)認為,百合味甘微苦,性平,入心、肺,有潤肺止咳、清心安神之功。
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母乳不夠時如何添加奶粉
當(dāng)母乳不夠時,要考慮使用代乳品,代乳品中的奶粉優(yōu)于鮮牛奶等奶類制品,當(dāng)然在使用代乳品時還要根據(jù)具體情況而定。
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如何選擇適合嬰兒的蔬菜食品
蔬菜是人體重要的營養(yǎng)源,各種蔬菜含有不同的營養(yǎng)素,如維生素A、B、C類,蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素,還包括膳食纖維。攝入蔬菜營養(yǎng)對于嬰幼兒尤其重要。
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父母抽煙會導(dǎo)致嬰兒偏食、厭食
有些專家對孩子厭食的原因作了深入探討,他們認為問題就出在尼古丁上。因為兒童對煙霧十分敏感,特別是嬰幼兒。
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什么是科學(xué)營養(yǎng)
成年人身上的證據(jù)不能不使人相信這樣的事實:典型的美國飲食中過量動物脂肪、牛奶、蛋白質(zhì)和高熱量已經(jīng)和高膽固醇、冠心病、中風(fēng)、高血壓、糖尿病以及一些癌癥等聯(lián)系在一起。
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如何給嬰兒喂水果
在嬰兒適應(yīng)了谷類食品(或者同時也適應(yīng)了蔬菜)幾星期以后,給他補充二種或第三種固體食物通常就是水果。不過在孩子到了可以吃固體食物的時候,通常應(yīng)該先喂稀釋果汁。
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給嬰幼兒添加蛋黃的科學(xué)
很久以來,蛋黃被認為是一個重要的鐵質(zhì)的來源。然而經(jīng)研究證明,嬰兒的腸胃很難吸收蛋黃中的鐵質(zhì)。而且還證明,如果不是和維他命C一起吃,蛋黃中的鐵質(zhì)還會影響嬰兒對其他鐵質(zhì)的吸收。
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小心寶寶的“食物堿失衡”
在日常生活中,爸爸媽媽越來越注重給孩子豐富的營養(yǎng),保證孩子健康成長。然而也有不少家長忽略了食物的酸堿搭配,從而影響孩子生理上酸堿平衡。
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有人說“高營養(yǎng)蛋不要隨便吃”
據(jù)全國抽樣調(diào)查表明,國人對鋅、鐵等微量元素的攝入量明顯不足,僅為標準攝入量的40%左右。為此,營養(yǎng)學(xué)家多年來一直苦苦尋找著科學(xué)、安全補充鐵和鋅的方法。
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牛奶含鈣多為何還要補鈣
牛奶中鈣的含量確實比母乳中多,但喂牛奶的孩子缺鈣、患佝僂病的卻比喂母乳的兒童多,其原因是鈣的吸收、利用與磷的含量有關(guān)。
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