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防治矽肺病的食療方法
蘿卜汁、荸薺汁、海藻、昆布、生茨末等任選2種,按飲食習慣加適量半夏、草藥山烏龜、金錦香等煎湯常飲,對排矽解毒很有好處。此方適于痰淤內阻型(I一Ⅱ期)矽肺。
標簽:食療,類別:營養(yǎng)元素
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肝硬變病人的飲食治療原則
肝硬變的基本治療是支持療法,其目的在增進患者的營養(yǎng)的基礎上,使肝臟獲得豐富的營養(yǎng),以促進肝細胞的新生、修復、恢復。故飲食治療在肝硬變治療中具有重要意義。其飲食治療原則如下:
標簽:食療,類別:營養(yǎng)元素
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推薦給肝硬化患者的兩則健康食譜
肝硬化常伴有腹水和食道靜脈曲張者,一定要避免食用刺激和辛辣類的食物,因為會引起肝痛甚至會加重肝痛。要禁用小米、高粱、韭菜、芹菜、洋蔥及辣椒、胡椒、芥末等食品。油炸食物、多油食物以及帶刺的魚和帶骨的雞鴨等也不宜食用。嚴禁煙酒,因長期飲酒,尤其是含酒精量多的烈性酒,可引起肝細胞充血、水腫、變性。伴浮腫或腹水時,應食低鹽飲食。
標簽:食療,類別:營養(yǎng)元素
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新鮮的蝦可以有效治療鱉癥
唐朝年間,有一商人臂上長一大瘡,形狀如孩兒面孔,竟然生有口眼鼻耳,因為沒有什么痛癢,也就沒有請醫(yī)診療。有一天,商人與友人飲酒,戲用燒酒滴入它的“口”中,它頓時“面色”變紅,若醉酒狀。又將食物放入它的口中,它也能吞吃??墒浅粤颂嘀?,臂肉腫脹起來,不得不去看醫(yī)生??射踞t(yī)生都不敢治,因為都不知這是什么怪病。有一江湖游醫(yī)教商人試用各種藥物灌它,一直試到貝母,瘡才呈聚眉閉目的痛苦之狀。這時,商人想起游醫(yī)的囑咐,他說一直灌到瘡口討厭之藥,那才是對癥之藥。所以,商人堅持給瘡口喂貝母,直喂到瘡口流淚淌涎,數(shù)日之后,瘡結痂而愈。
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我國食養(yǎng)食療的理論依據(jù)及其特點
我國食養(yǎng)食療淵于夏朝,距今約有三干多年的歷史。商朝宰相伊尹精于烹調,通曉藥性,所著《湯液論》就是采取烹調方法治療疾病。周朝設有“食醫(yī)”的官職,專門負責以食治療。東漢張仲景菩《傷寒雜病論》中用“豬肉湯”和“當歸生姜羊肉湯”治療少陰咽痛和產后腹痛,都是典型的食療方劑。隋唐醫(yī)家孫思邈所著《千金要方》中專設“食治”一卷,認為“藥性剛烈,猶若御兵。兵之猛暴,豈容妄發(fā)”。而“食能排邪而安臟腑;悅神爽志以資氣血”。因此,他主張“凡欲治療,先以食療,既食療不愈,后乃用藥爾”。唐代孟詵有食療藥物的專著《補養(yǎng)方》,后經(jīng)張鼎增補,改名為《食療本草》,為食物治療學的開端。
標簽:食療,類別:營養(yǎng)元素
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肝癌病人的藥食調補推薦
如見上腹飽脹,噯氣頻作,食欲不振,肝區(qū)隱隱作痛時,可選用下列調補品。1.鮮山楂1 00克,生薏苡仁50克,紅棗6枚。先將上述三物分別清洗干凈,將鮮山楂拍碎,加水適量,煮半小時,去核、皮,加入苡仁、紅棗,煮成粥,加紅糖適量。本品理氣消脹,健脾和胃,且有一定的抑癌作用,可常服。
標簽:食療,類別:母乳喂養(yǎng)
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杜鵑花具有清熱解毒化痰止咳的功用
杜鵑花具有清熱解毒、化痰止咳止癢之作用。治咳嗽:【配方】杜鵑花30克,白糖50克。【制法】將上2味混勻,腌制1天?!痉ā棵咳∩僭S,用開水沖泡,代茶飲。
標簽:食療,類別:營養(yǎng)元素
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桃花具有下瀉利尿、消積驅游的作用
桃花治泌尿系統(tǒng)結石:【配方】桃花、琥珀各等份。【制法】將桃花研為粗術,然后與琥珀混合均勻,每取6克,加水30~40毫升,煎煮30分鐘,取汁。【服法】飲用,日服2~3次。
標簽:食療,類別:營養(yǎng)元素
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治療咳嗽所采用的幾種不同酒方
第一方,天門冬酒:[做法] 將天門冬洗凈放入鍋中,加水適量用大火燒沸,小火煎約20分鐘取汁,糯米洗凈按常法做成米飯,飯熟后拌入酒曲、加入天門冬汁,封存發(fā)酵7日,7日后即可用之。
標簽:食療,類別:營養(yǎng)元素
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哪些富鈣食療方適宜肝炎病患者
對于患有肝炎的孩子來說有很多食物是要忌口的,但是媽媽們要是想給孩子進行飲食補鈣的話,可以參考以下“蘑菇燒菜”的做法。首先是是蘑菇燒蓋菜的做法?!驹稀磕⒐?20克,蓋菜心300克,蔥花、姜絲、料酒、味精、精鹽、白糖、濕淀粉、清湯、香油、植物油各適量。【制作】將蓋菜心洗凈,放入開水鍋中汆一F,冷水沖涼,瀝干;蘑菇去蒂,洗凈,撕成片。炒鍋上火,加入植物油燒至六成熱時加入蔥花、姜絲熗鍋,放入料酒、清湯、白糖、精鹽、味精,燒開后加入蓋菜心和蘑菇片,用小火再燒5分鐘左右,用濕淀粉勾芡,淋入香油,裝盤即成。
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