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輔食可能使嬰兒過(guò)敏

有的嬰兒吃了雞蛋之后，會(huì)渾身發(fā)癢得難受，臉部和耳朵周圍的皮膚發(fā)紅，并出現(xiàn)分泌物，這可能是雞蛋過(guò)敏了。應(yīng)該把雞蛋煮熟、煮透至少需要20分鐘，立刻去掉蛋白、搗碎蛋黃，將蛋黃混在嬰兒的谷類食物或蔬菜中，看能否能減輕嬰兒的過(guò)敏癥狀。一般5—6個(gè)月就可喂蛋黃，有過(guò)敏史的家庭，可推遲幾個(gè)月喂蛋黃，但必須添加其他輔食如肉類、肝臟等補(bǔ)充鐵質(zhì)。

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喂谷物可降低嬰兒過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

研究人員分析發(fā)現(xiàn)，如果在孩子4至6個(gè)月大時(shí)喂食由小麥、黑麥或燕麥制作的谷物食品，可以減少他們未來(lái)麩質(zhì)過(guò)敏癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。如果嬰兒在還不到4個(gè)月時(shí)就添食谷物，他們成為麩質(zhì)過(guò)敏癥患者的風(fēng)險(xiǎn)是在4至6個(gè)月喂食谷物嬰兒的5倍。而如果嬰兒在7個(gè)月后甚至更晚才添食谷物，麩質(zhì)過(guò)敏癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)也有所增加。

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