南瓜豆腐蛋黃糊,寶寶好體力

  

  材料:南瓜30g、豆腐20g、熟蛋黃1個(gè)、高湯50ml

  做法:

  1.將嫩豆腐煮熟后,切小丁備用。

  2.將蛋洗凈后,與洗凈去皮且切塊的南瓜蒸熟。

  3.將煮熟的蛋取其蛋黃,與蒸熟的南瓜、豆腐丁加入適量高湯,用攪拌機(jī)打成糊狀即完成。

  營養(yǎng)小重點(diǎn):

  南瓜有助于寶寶排便;另外其中富含維生素B1,能有效改善疲勞,使好動(dòng)寶寶保持好體力繼續(xù)探索身邊世界!高湯可用蔬菜制成,例如:卷心菜、洋蔥和胡蘿卜,或用魚骨、雞骨等熬成也可。媽媽要注意,每項(xiàng)食材都須分別烹煮過,才不會(huì)有生熟交替的問題。靠南瓜皮附近的肉質(zhì)也較嫩,很適合5~6個(gè)月的寶寶食用喔!

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《好孕媽媽》雜志介紹

《好孕媽媽》雜志為臺(tái)灣《媽媽寶寶》雜志唯一大陸中文簡體版本,擁有25年的精彩歷程,是1000萬華人媽媽的首選信賴?!逗迷袐寢尅窞樵衅诩?-3歲寶寶父母通過雜志、網(wǎng)站、移動(dòng)APPS及微博等全媒體提供全方位的照護(hù),是“一本解決媽媽懷孕、生產(chǎn)、育兒問題的生活指南”。《好孕媽媽》雜志于2012年8月成功上市,同時(shí)好孕媽媽雜志新浪微博、移動(dòng)手機(jī)APP“孕.生活”及好孕媽媽照護(hù)網(wǎng)全面上線,即將推出IPAD互動(dòng)版本!《好孕媽媽》持續(xù)開展雜志試讀及話題互動(dòng)、有獎(jiǎng)問答活動(dòng),直接關(guān)注新浪微博@好孕媽媽雜志或登錄好孕媽媽照護(hù)網(wǎng):http://www.mom280.com/即可參與。