要明確斷奶期應注意什么，首先需明確什么是斷奶期。斷奶的本來意義是指從正常母乳喂養(yǎng)過程中由母乳為惟一食品過渡到用母乳以外的食品來滿足嬰兒的全部營養(yǎng)需要的轉變過程。這個過程一般約需7－8個月。這個時期即稱為斷奶期。在斷奶期中嬰兒不僅要完全適應奶以外的食品，還要由此得到良好的生長發(fā)育。因此，為了保證嬰兒能適時接受奶以外的食品，必須及時添加輔食。有許多小兒快2歲時還不能離開奶瓶。有的快1歲的小兒只吃奶而不吃其它食品，原因就在于家長沒有把握住斷奶期中添加輔食的時機。輔食沒有添加或添加過晚，使小兒從心理上對它不能認可；在觸覺和味覺上產(chǎn)生生疏感，最后導致小兒營養(yǎng)不良。
　　除了注意添加輔食的時機外，還要注意添加輔食的質量。我國嬰兒出生后前4個月的體重增加曲線與西方發(fā)達國家的很接近，但在4－5個月以后，生長曲線變平，而西方國家的則仍能保持原來的上升趨勢。其原因何在呢？盡管有一些其它的影響因素，但比較重要的一個原因就是我們嬰兒的輔助食品的補充在質和量方面都可能未達到要求。因此，斷奶期為嬰兒補充優(yōu)質、足量的輔食是非常值得我們重視的。
　　除了為嬰兒補充優(yōu)質足量的輔助食品外，在斷奶過程中使用的器皿也是需要注意的。4個月后添加輔食就應當使用小勺；10個月時可以讓寶寶自己一手抱碗一手拿勺試著進食，這可為今后寶寶自己進餐打下良好的基礎。

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