肥胖確實(shí)與許多疾病有關(guān),諸如高血壓病、冠心病、糖尿病、膽囊炎等。適度防治肥胖,不但可以擁有苗條的身材,還有利于健康長(zhǎng)壽。但是,如果兒童尤其是女孩子不是科學(xué)地選擇適宜自己的減肥方法,也會(huì)減去健康,減出疾病,得上減肥不當(dāng)癥。
例如,過(guò)度節(jié)食可出現(xiàn)乏力、頭暈、四肢肌肉萎縮、閉經(jīng),重者可患營(yíng)養(yǎng)不良性貧血、神經(jīng)性厭食癥、萎縮性胃竇炎、內(nèi)分泌紊亂,還可有心情煩躁、焦慮、不安、記憶力減退及健忘癥。節(jié)食而使體重反復(fù)變化者可患上心臟疾患,嚴(yán)重者可死于心臟疾患,有的還會(huì)患上膽結(jié)石、骨質(zhì)疏松癥。
不少減肥藥物服用者有明顯的饑餓感、乏力、腹瀉、嚴(yán)重低血壓。經(jīng)常吃低熱量的減肥食品,使食用者的抵抗力下降,常??梢?jiàn)發(fā)熱、感染的反復(fù)出現(xiàn)。
運(yùn)動(dòng)減肥常會(huì)出現(xiàn)越減越肥的表現(xiàn),或因運(yùn)動(dòng)不當(dāng)出現(xiàn)胸悶、氣急、昏厥乃至猝死。不恰當(dāng)?shù)闹境槲g(shù)不但損害了相關(guān)組織血管、神經(jīng)、淋巴管,使受損部位功能缺失,循環(huán)障礙,重者還會(huì)出現(xiàn)人體重要臟器的脂肪栓塞。
適當(dāng)減肥首先應(yīng)從健康飲食做起。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽、維生素和水這6大元素維持著人體的正常活動(dòng),需要科學(xué)合理地控制。節(jié)食減肥要做到營(yíng)養(yǎng)均衡、低能量、經(jīng)濟(jì)方便、合乎本人生活方式,即除能量外,能滿足全部營(yíng)養(yǎng)需要。節(jié)食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
維持熱量的負(fù)平衡,少攝入,多消耗。每天消耗的熱量,應(yīng)當(dāng)超過(guò)每天攝入的熱量:保證每天蛋白質(zhì)的供應(yīng)量,每天每千克體重至少供應(yīng)1.5克蛋白質(zhì);盡量少吃糖和淀粉類食物,每天有80克的糖或淀粉類食物,就可以維持正常的代謝;必須補(bǔ)充足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽;多吃蔬菜、水果、海菜類食物。這些食物可以填飽肚子,使胖人有飽腹感,不至于進(jìn)食過(guò)量,從而減少進(jìn)食次數(shù)。一日三餐之外,不吃零食,晚上不吃夜宵;少吃糖果甜食、奶油巧克力,少食大魚大肉,不宜吃飽就睡,進(jìn)食宜慢,不宜狼吞虎咽。
肥胖的兒童減肥的主要措施之一是運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)量要保持中等程度,即活動(dòng)后使心率加快,比基礎(chǔ)心率高一半左右。每日累加運(yùn)動(dòng)時(shí)間約半小時(shí),運(yùn)動(dòng)量不足,反而會(huì)因消耗不多而刺激食欲,使體重增加。以運(yùn)動(dòng)后不影響食欲為準(zhǔn)則,如果運(yùn)動(dòng)后吃得比以前多,那還不如不運(yùn)動(dòng)。
運(yùn)動(dòng)開始減的是水分,運(yùn)動(dòng)后20~30分鐘才是減脂肪。運(yùn)動(dòng)量主要由強(qiáng)度、持續(xù)時(shí)間及頻度3種因素構(gòu)成。強(qiáng)度過(guò)大,則縮短時(shí)間、減少頻度(即每周運(yùn)動(dòng)的次數(shù)),這樣總的運(yùn)動(dòng)量還是適中的。一般認(rèn)為,運(yùn)動(dòng)后肌肉、關(guān)節(jié)無(wú)明顯的酸痛及疲勞感,則說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量合適。相反,運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)心跳、氣促、肢體酸痛則說(shuō)明運(yùn)動(dòng)量過(guò)大,應(yīng)進(jìn)行調(diào)整。運(yùn)動(dòng)量要根據(jù)自己的體質(zhì)而定。“跟著感覺(jué)走”是自我調(diào)整的最實(shí)在的依據(jù),每個(gè)人身體的承受能力不同,同一個(gè)人在不同的時(shí)日也有差異,運(yùn)動(dòng)后感覺(jué)良好便予以保持,感覺(jué)疲勞或不適便應(yīng)減少運(yùn)動(dòng)量甚至休息。特別是兒童更加要注意,若不選擇合適的運(yùn)動(dòng)方式、運(yùn)動(dòng)量則會(huì)損害身體。
目前世上尚未發(fā)現(xiàn)一種有效的減肥制劑后服用,能使肥胖者永不反彈。事實(shí)上肥胖的復(fù)發(fā)(反彈)率很高,有部分肥胖者甚至愈減愈肥。反彈情況與合理飲食、適度活動(dòng)及糾正不良生活習(xí)慣緊密相關(guān),其中與飲食的關(guān)系較大,特別突出的是與持續(xù)服藥及服藥時(shí)間長(zhǎng)的關(guān)系更為緊密。因此應(yīng)把肥胖癥的治療作為醫(yī)療行為來(lái)綜合治理,突擊型減肥的短期行為是無(wú)益的。若要做到減肥后不反彈,那一定是有條件的,要靠自身采取綜合措施才能辦到。
減肥的目的固然是使體重減輕,然而達(dá)到如意目的并非易事,有時(shí)費(fèi)九牛二虎之力,但體重依然如故,似乎減肥治療無(wú)效。目前有關(guān)專家提出“代謝合適度”的概念,即肥胖之治療不要集中于體重上,而是控制肥胖帶來(lái)的一系列異常,如高血脂、高血糖和高胰島素,只要代謝控制正常,肥胖的治療就算有效。這個(gè)概念強(qiáng)調(diào)了對(duì)健康的保證,而并非難以控制的體重本身。科學(xué)的減肥方法主要是減少體內(nèi)的脂肪,所以不能籠統(tǒng)說(shuō)減輕體重就算減肥成功了。確切地說(shuō),體重并非判定一個(gè)人是否肥胖的唯一指標(biāo)。更重要的是,測(cè)定體內(nèi)脂肪含量的多少,即看脂肪占體重百分比的大小。雖然你的體重減下來(lái)了,但你身上的脂肪卻沒(méi)有減下來(lái),所減少的只不過(guò)是水分。如此減肥,危害甚大,兒童減肥也要遵照上面原則及措施進(jìn)行。