法令線一直延伸到嘴角下邊的這類人，您注意觀察就會(huì)知道，他們喜歡吃燙的、辣的、刺激性的食物，而且吃飯速度過快，咀嚼次數(shù)少。這樣的生活習(xí)慣非常不好，對(duì)食道傷害太大，所以他們是食道癌的易感人群。

  食道痛是現(xiàn)在最常見的六種惡性腫瘤之一。提到食道癌，想必不少人都想到了安陽的林縣，以前那里的食道癌發(fā)病率非常高。記得有一次，我的一些學(xué)生被安排到那里實(shí)習(xí)，其中有一個(gè)學(xué)生死活不愿意去。我就問他怎么回事，他的回答讓人又氣又笑，說害怕食道癌傳染。我當(dāng)時(shí)聽了嚴(yán)肅地跟他講，食道癌與其他癌癥一樣，是不會(huì)傳染的。并且，作為一名醫(yī)學(xué)院的學(xué)生，將來是要當(dāng)醫(yī)生救死扶傷的，怎么可以畏首畏尾、舉足不前呢？

  那個(gè)學(xué)生聽了感到很慚愧，當(dāng)時(shí)就決定一定要去。后來，他實(shí)習(xí)回來，還寫了一篇高質(zhì)量的論文，讓我感到非常高興。

  其實(shí)，食道癌雖然不會(huì)傳染，但是也有易感人群。

  您知道什么是法令線嗎？法令線就是鼻頭兩邊到嘴唇兩邊的那兩條八字形紋路，也叫法令紋。如果你看到一個(gè)人，他的法令線一直延伸到嘴角的下邊，好像要把嘴鎖上了，那么他就是食道癌的易感人群，很容易得食道癌。

  法令線鎖口的人喜歡吃燙的、辣的、刺激性的食物，吃得還快，這種不良的生活習(xí)慣更增加了他們患病的可能性。

  如果您有食道癌家族史，或者喜歡吃飯過燙過快，一定要注意養(yǎng)成一種良好的生活習(xí)慣。在此，我給大家提幾點(diǎn)建議。首先，如果您有食道潰瘍、炎癥及食道黏膜白斑等病的話，一定要盡早治療，以防引起癌變。其次，不吃過燙的、刺激性的、過硬的食物，以保護(hù)食道黏膜屏障。再者，要盡量少吃或不吃霉變及含亞硝胺食品，如酸菜、霉?fàn)€蔬菜、霉變谷類（含黃曲霉素）。還要少吃咸魚、咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。最后就是，要多吃一些大蒜、洋蔥、茄子、萵苣、柑橘等食物，因?yàn)樗鼈冇幸欢ǖ姆腊┳饔?，尤其大蒜是首選。

  有些人喜歡吃燒烤類的食物，那我建議，吃完后多吃一些維生素。水果及多糖的食物，可以阻止亞硝胺致癌的靶向性。比方說喉結(jié)是薄弱環(huán)節(jié)，亞硝胺結(jié)合成亞硝酸鹽后就靶向這個(gè)器官，那么維生素。及多糖就可以阻止它來攻擊。

  法令線鎖口的人，更應(yīng)該注意飲食習(xí)慣，平時(shí)可以吃一些螺旋藻。千萬別小看螺旋藻這種低等生物，它可是被聯(lián)合國糧農(nóng)組織稱為“21世紀(jì)最理想的食品”。

  螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的特點(diǎn)，并含有多種維生素、礦物質(zhì)、微量元素等生理活性物質(zhì)，是一種理想的純天然生物活性健康食品。1克螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等于1000克蔬菜和水果的營(yíng)養(yǎng)總和。螺旋藻所合營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別豐富、優(yōu)質(zhì)、齊全，而且各種比例科學(xué)合理。螺旋藻還含有豐富的胡蘿卜素，對(duì)多種癌癥有抑制作用，包括肺癌、喉癌、食道癌、乳癌及子宮癌。經(jīng)常吃一些螺旋藻被認(rèn)為是很好的防癌飲食方式。

  我在這本書里一直強(qiáng)調(diào)，身體外面有-一個(gè)大風(fēng)水，身體里有一個(gè)小風(fēng)水。學(xué)點(diǎn)風(fēng)水知識(shí)可以讓我們趨吉避兇。但是，大家應(yīng)該知道，好風(fēng)水和壞風(fēng)水一般都是同時(shí)存在的。拿健康和疾病來說吧，幾乎每個(gè)人都有疾病的易感基因，有的有食道癌的，有的有高血壓的，有的有糖尿病的，等等。它們就像是一顆顆炸彈一樣，掛在你身上威脅著你。但是，這個(gè)炸彈要爆炸是有條件的，比如說，吃東西過燙、吃肥肉過多、身體太胖等等。只要您木越過這個(gè)底線，這些炸彈跟廢鐵沒什么兩樣！

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