寶寶喝果汁,9大最易犯的錯誤

  許多父母認(rèn)為果汁是寶寶攝取維生素C以及水分的良好來源。有時為了貪圖方便,用果汁飲料代替果汁,或是用果汁代替水果,這些都是錯誤的做法。
  美國兒科學(xué)會關(guān)于飲用果汁的建議
  給寶寶“水”而不是“果汁”作為人生的第一口飲料。
  嬰兒果汁雖然價格昂貴,但是比起成人果汁,它更安全。
  嬰兒果汁不能包含亞硫酸鹽和添加糖分。
  只有消毒過的果汁對嬰兒才安全。
  果汁應(yīng)該裝在杯子里,而非奶瓶里,這是為了預(yù)防蛀牙。
  每天寶寶飲用的果汁不能超過4盎司。
  給嬰兒與兒童的果汁必須稀釋,水跟果汁的比例為3:1。
  不要在進(jìn)食固體食物之前喝果汁。
  
  寶寶喝果汁 9 大最易犯錯誤,看看你錯了幾個
  1、把果汁飲料等同于果汁
  真正可稱之為果汁者,應(yīng)該是100%果汁,如果它還含有其它成分,則應(yīng)稱之為果汁飲料,果汁飲料中的果汁含量在10%~99%之間,其它含有的成分為調(diào)味劑等食品添加劑。
  2、奶和果汁同時飲用
  如果給寶寶喂果汁,最好選擇喝完奶后一小時再喂,不可在喝奶后不久就給寶寶喂果汁。因果汁屬弱酸性飲料,在胃內(nèi)能使牛奶中蛋白質(zhì)凝固成塊,不易吸收。
  3、初次給寶寶喝果汁,首選紫葡萄汁
  紫葡萄汁中含有較多的多酚,會抑制鐵的攝取。同樣是葡萄汁,白葡萄汁因?yàn)檩^少引起醣類消化不完全或者腸絞痛等不適,所以非常適合作為寶寶初次食用的果汁飲料,如嘉寶的白葡萄汁。
  4、自制果汁沒有選用時令水果
  父母如果DIY果汁,不必刻意以維生素含量的高低作為選擇水果的標(biāo)準(zhǔn),對寶寶而言,新鮮的時令水果才是最好的選擇;另外,自制果汁最好把固體殘渣也給寶寶吃。
  5、寶寶每天喝的果汁超過120ml
  飲用果汁不應(yīng)該影響寶寶每天進(jìn)食的奶量或主食。通常而言,無論是自制果汁還是瓶裝果汁,一至六歲的寶寶每日的飲用量不能超過120ml。若因飲用過量而衍生各種長期性疾病,便得不償失了。
  6、以果汁代替白開水
  教導(dǎo)寶寶正確的飲料攝取觀念,時刻提醒他們,白開水才是最健康的飲料,就算是要喝果汁,最好加水稀釋,尤其是那些甜度特別高的果汁,例如西瓜汁。
  7、用果汁代替水果
  雖然純果汁比果汁飲料有更好的口味,并保留了較多的維生素C,但它代替不了水果。一方面,果汁不含纖維素,而水果中都含有較多的纖維素。纖維素雖然不能被消化吸收,但會增加腸道蠕動,促進(jìn)排便。另外,吃水果時,需要咀嚼,有利于寶寶乳牙的發(fā)育。
  8、用果汁送服藥物
  果汁中含有的一些特殊成分,可能影響某些藥物的吸收,所以父母給寶寶喂藥時不要用果汁送服。
  9、不新鮮的水果也可以榨汁
  有些父母認(rèn)為,不新鮮的水果把變質(zhì)或腐爛的部位挖去,剩下的仍然可以榨汁。這種做法是錯誤的,會危害寶寶的健康。因?yàn)橹灰l(fā)生霉變,各種微生物,特別是真菌就會在果肉中繁殖,產(chǎn)生毒素,并通過果汁向未腐爛的果肉擴(kuò)散。所以,一定要選擇那種肉質(zhì)鮮嫩的新鮮水果給寶寶榨汁。
  現(xiàn)榨果汁,榨前燙一下更利于保存營養(yǎng)
  商業(yè)生產(chǎn)中制作果蔬汁,往往是要對果蔬進(jìn)行熱燙處理的。也就是說,需要把水果蔬菜在沸水中略微燙一下,把那些氧化酶“殺滅”掉,也讓組織略微軟一點(diǎn),然后再榨汁。這樣,不僅維生素的損失變小,出汁率增加,還能讓榨汁顏色鮮艷,不容易變褐。特別是那些沒有酸味的蔬菜,比如胡蘿卜、青菜、芹菜、鮮甜玉米,一定要燙過再打汁。

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