燒烤豇豆卷 最可愛的豇豆

  

   特色

  平日吃到的豇豆,不是切成小段就是剁成碎末了,將一根長長的豌豆盤成棒棒糖的形狀,再扒上花紋,又特別又好吃。

   用料

  豇豆200g

  燒烤醬20g

  蒜10g

  朝天椒5g

  鹽5g

  做法

  1.準備原料。

  2.蒜和朝天椒剁碎,加入燒烤醬拌勻待用。

  3.鍋中放入適量水,調入鹽燒沸后放入豇豆煮至熟透,撈出瀝干水分。

  4.豇豆盤成圈用竹簽穿入固定,兩面刷上混合好的燒烤醬,再放在扒板上,扒上色即可。

  

  

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