坐月子如何保證營(yíng)養(yǎng)充足

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    產(chǎn)褥期在民間習(xí)慣稱為"坐月子",一般人都知道在這期間應(yīng)該增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),以恢復(fù)分娩時(shí)消耗的體力,并且給寶寶質(zhì)高的乳汁,所以把好吃的東西都集中在這個(gè)時(shí)間吃,家家每頓都是蹄膀湯、魚湯、大魚大肉。

  其實(shí)這個(gè)時(shí)期如何吃很有學(xué)問。在我國(guó)有的地區(qū)長(zhǎng)期以來有一些并不"營(yíng)養(yǎng)"的習(xí)慣,例如有些偏遠(yuǎn)山區(qū)或農(nóng)村讓產(chǎn)婦一天吃七八個(gè)甚至十幾個(gè)雞蛋;有的讓產(chǎn)婦喝一個(gè)月的小米粥而不吃其它食物等等,而有些城市居民就只注重動(dòng)物類食物,每天攝入極高的脂肪和蛋白質(zhì),但忽略了礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維的補(bǔ)充,并且整個(gè)月都處于臥床的狀態(tài),同樣是營(yíng)養(yǎng)不合理,影響了產(chǎn)后的恢復(fù)和奶水的質(zhì)量。

  曾經(jīng)有學(xué)者建議學(xué)習(xí)歐美國(guó)家的習(xí)慣,廢除"坐月子",產(chǎn)后盡早運(yùn)動(dòng)、盡早恢復(fù)正常飲食,但從我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣來看,仍需要有近一個(gè)月的休養(yǎng)時(shí)間,并提倡以科學(xué)合理的方法調(diào)整生活。首先注意"坐月子"期間食物并非越多越好,應(yīng)主要以充足的能量、生理價(jià)值高的蛋白質(zhì)、適量的脂肪、豐富的無機(jī)鹽、維生素以及充足水分的膳食。能量是保證泌乳量的前提,熱能不足將導(dǎo)致泌乳量減少40-50%,基本內(nèi)容以奶制品、蛋類、肉類、豆制品、谷類、蔬菜為主,配合適量的油脂、糖、水果。烹調(diào)時(shí)應(yīng)少用油炸油煎的方法,每餐應(yīng)干稀搭配、葷素搭配,少用甚至不用冷的或涼拌的食物。

  其次應(yīng)注意盡早活動(dòng)鍛煉,建議在產(chǎn)后24-48小時(shí)就開始適度的健身操鍛煉,以免多吃少動(dòng)而發(fā)生產(chǎn)后肥胖。同時(shí)鍛煉也可以促進(jìn)食欲,保證所需營(yíng)養(yǎng)量的攝入。

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