孩子的防御免疫力不僅僅取決于遺傳基因,后天的發(fā)育對(duì)孩子的影響巨大。一個(gè)人的防御免疫力再好,但是不吃不喝,要不了幾天免疫力就會(huì)急劇下降,所以后天的飲食對(duì)防御免疫力具有決定性的影響力,是孩子防御免疫力之源。
4-10歲的孩子處于生長(zhǎng)發(fā)育期,安排食譜時(shí)應(yīng)遵循均衡膳食、營(yíng)養(yǎng)全面的原則,營(yíng)養(yǎng)素作用于免疫系統(tǒng)和免疫力發(fā)育,良好的營(yíng)養(yǎng)狀況是維持免疫力的基本條件,營(yíng)養(yǎng)涉及人體生理和病理生理各方面,也影響著幾乎所有疾病的發(fā)生、發(fā)展和轉(zhuǎn)歸。只有營(yíng)養(yǎng)狀況良好,才能增加機(jī)體抵抗力,使病原體無機(jī)可乘。
1、蛋白質(zhì):能制造免疫的主力軍白血球與抗體。建議食物:雞蛋、牛奶、肉類等。
2、核苷酸:既是人體內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸及核糖核酸的組成成分,又是體內(nèi)不可缺少的能量“供應(yīng)商”,對(duì)增強(qiáng)防御免疫力大有助益。建議食物:魚、肉、海鮮、豆類等。
3、維生素A:保持呼吸系統(tǒng)正常運(yùn)作、口鼻黏膜健康、增強(qiáng)器官及肺組織表層抗病能力。建議食物:番茄、南瓜、木瓜、紅葡萄、櫻桃等。
4、胡蘿卜素:可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。建議食物:胡蘿卜、柑橘、番茄等。番茄尤其可貴,蘊(yùn)藏著豐富的番茄紅素,而番茄紅素是新近發(fā)現(xiàn)的抗氧化物,可明顯增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的功能。
5、維生素C:屬抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,能除去破壞細(xì)胞組織的自由基,增強(qiáng)機(jī)體防御免疫力,防止病毒入侵。建議食物:獼猴桃、番茄、橙子、草莓、檸檬等。
6、維生素E:能增加抗體,清除濾過性病毒、細(xì)菌和癌細(xì)胞,并能維持白血球的恒定,防止白血球細(xì)胞膜產(chǎn)生過氧化反應(yīng)。建議食物:植物油、豆類、肉類等。
7、鋅:能直接抑制病毒增殖,增強(qiáng)人體細(xì)胞免疫功能,特別是吞噬細(xì)胞的實(shí)力。建議食物:海鮮、蛋類、豆類。
8、硒:體內(nèi)硒水平的高低直接影響到機(jī)體的抗氧化能力,以及對(duì)相關(guān)疾病的抵抗能力。同時(shí),硒幾乎存在于所有免疫細(xì)胞中,補(bǔ)充硒可以明顯提高機(jī)體防御免疫力而收到防病效果。建議食物:谷類、肉類、奶類。
9、鐵:體內(nèi)缺鐵可引起T、B淋巴細(xì)胞數(shù)量與質(zhì)量下降,吞噬細(xì)胞功能削弱,殺傷細(xì)胞減少等免疫功能降低的變化。建議食物:畜禽血、奶類、蛋類、肉類等。
10、多糖:對(duì)人體的非特異性與特異性免疫功能都有促進(jìn)作用,能有效地提高人體的抗病力。建議食物:蘑菇、刺五加、黃芪、枸杞等植物類。
這些營(yíng)養(yǎng)素除了通過食物進(jìn)行補(bǔ)充以外,另一個(gè)重要的補(bǔ)充途徑就是營(yíng)養(yǎng)素制品,營(yíng)養(yǎng)素制品的特點(diǎn)是吃一次可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分,而且隨時(shí)隨地都能夠自由補(bǔ)充,方便而且營(yíng)養(yǎng)全面。市面上兒童營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品多如牛毛,相信作為父母都應(yīng)該聽說過善存這個(gè)品牌。善存具有與眾不同的特點(diǎn),在兒童營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)中一直鶴立雞群,充當(dāng)領(lǐng)頭羊角色。善存小佳維倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)均衡——打好健康基礎(chǔ),盡情享受生活的健康理念,富含18種營(yíng)養(yǎng)元素和多種獨(dú)特成分,配方營(yíng)養(yǎng)全面,搭配合理,口味也是專門針對(duì)兒童的,選擇善存,讓你的孩子與善存一樣,領(lǐng)跑市場(chǎng),做個(gè)免疫強(qiáng)、身體棒、學(xué)習(xí)好的快樂兒童。