媽媽們常常遇到這樣的煩惱:別人家的寶寶吃飯津津有味,可是自己的寶寶到了用餐時間卻拖拖拉拉,吃什么都提不起興趣,連哄帶騙都不奏效,甚而出現(xiàn)偏食、拒食的現(xiàn)象。吃飯往往是孩子與父母的矛盾焦點,一邊是父母如兇神惡煞般地逼迫,另一邊則是孩子無論如何不愿吃或是含著眼淚咽下飯菜,這樣的場景在有學(xué)齡前兒童的家庭中并不鮮見,父母對于這種累人的拉鋸戰(zhàn)亦是無計可施。目前,厭食已然成為獨生子女的通病,尤其常見于1-2歲的兒童中間, 5-6歲的孩子厭食情況也趨于普遍。究竟是何原因造成了孩子厭食呢?
不良的飲食習(xí)慣
對于幼兒來說,零食的誘惑十分強(qiáng)烈,在非用餐時間,巧克力、蛋糕和小零嘴滿足了他們對于甜味的渴求,同時也填飽了他們的胃,致使血液中的血糖含量過高而沒有饑餓感,該就餐時沒有胃口,引起餐間饑餓時再次以點心、糖果充饑,就此本末倒置,形成惡性循環(huán)。飲食習(xí)慣是引導(dǎo)孩子正常進(jìn)食的最大障礙。
消耗不夠
現(xiàn)代家庭受居住環(huán)境的限制,幼兒之間交際不如過去頻繁。許多兒童沉溺于電視、電腦游戲,被困于小小的空間之中,缺乏足夠的戶外活動,無法完成高能消耗,自然就不易產(chǎn)生饑餓感。
因生活節(jié)奏加快導(dǎo)致的進(jìn)餐時間紊亂
家長忙于事業(yè),無法正常地為孩子提供飲食,使孩子在有饑餓感時無餐可進(jìn),生活方式極不規(guī)律。在有些家庭中,家長本身便不愿遵循規(guī)則的用餐時間,想吃便吃,誤了正餐亦不在意,甚至代之以餅干、面包,這在很大程度上為孩子樹立了負(fù)面的形象。低齡兒童正處于對世界的探索認(rèn)識的階段,模仿力極強(qiáng),在幼兒眼中,父母是最易接觸到的模仿對象,父母的一言一行對孩子造成潛移默化的影響。
疾病導(dǎo)致兒童厭食
那些患有消化系統(tǒng)疾病或其他慢性病的兒童,一方面是出于身體不適,一方面則因服藥影響了胃口,心身的不適又加重其厭食情緒。另外,兒童易患咽喉炎癥,進(jìn)食時的局部疼痛常使兒童“因噎廢食”。此外,一些食物過敏反應(yīng)也會令幼兒即便面對那些非致敏食物時,亦會產(chǎn)生厭食的狀況。
精神心理因素
這個因素常常被父母忽視。例如:聽任孩子邊吃飯邊看電視;在吃飯時間批評責(zé)罵孩子。而孩子自身的因素,如受到驚嚇,過度緊張或興奮等都會使之對食物有所抵觸。還有一些孩子在剛剛?cè)胪小?a href="http://april-20.com/tag/416.html" class="article_keyword" target="new" rel="help">入園時因心理暫時無法適應(yīng)而不愿進(jìn)食。由于這種心理變化不易察覺,使家長們忽略了孩子的感受,造成孩子進(jìn)食時的緊張。
兒童厭食,并非無理取鬧,學(xué)會理解兒童的習(xí)慣和心理之后,我們便可以有的放矢,對幼兒厭食問題進(jìn)行預(yù)防和解決。
為孩子創(chuàng)造一個愉快融洽的進(jìn)餐氣氛,盡量營造出安靜舒適的環(huán)境以保持孩子精神放松。切勿在飯桌上訓(xùn)斥甚至體罰孩子,增加孩子的心理壓力,更不要逼迫孩子吃飯,應(yīng)采取一種順其自然的態(tài)度。
當(dāng)孩子說“夠了”的時候要尊重他們的意見;說“不要”時可拿走食物,少吃或多吃一點其實對孩子并無太大影響。
饑餓是最好的廚師
給孩子一個時間限制,若吃不完,便不動聲色得將食物拿開。在此基礎(chǔ)上,定時定量讓孩子進(jìn)食,以培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。
控制餐間零食,當(dāng)孩子在非正常進(jìn)餐時間喊餓時,絕對不要給零食吃。
要求家庭成員統(tǒng)一行動,偶爾的一次遷就或讓步,以后便很難彌補(bǔ)。
用色香味俱全的食物吸引孩子,注意食物搭配,色彩豐富,保證其新鮮和多樣化。
選擇一些圖案生動,大小合宜,適合幼兒抓握的餐具,這些輔助材料亦是刺激兒童食欲的方式之一。
適當(dāng)增加孩子的活動量,為其多安排一些戶外活動,這樣可以促進(jìn)兒童的新陳代謝,加快對食物的消化和吸收。
保證充足的睡眠,不要讓孩子長時間地看電視、玩游戲機(jī)。
金教授忠告
在日復(fù)一日的餐飲中,食欲波動是正常的。在兒童周歲之后,隨著生長速度的減緩,食欲也會有所減少,而在成長高峰到來前夕,兒童的食物攝入量通常會增加,只要孩子身體健康就表示營養(yǎng)足矣。重要的是在成長早期幫助他們樹立對待食物的正確態(tài)度,養(yǎng)成的良好飲食習(xí)慣則將影響其一生。