可口的茶鹽烤蘆筍

  

  特色

  鹽,是百味之王。俗語說:要想甜,先放鹽。鹽是可以調(diào)和百味的大味道,很有王者的風(fēng)范。

  用料

  蘆筍20根

  海鹽300g

  紅茶茶葉20g

  做法

  1.鮮蘆筍切去老根洗凈;紅茶茶葉用沸水起開,濾出茶葉,備用。

  2.取炒鍋一只無水無油狀,放入茶葉,小火翻炒3分鐘,再加入海鹽不斷翻炒至茶葉香味釋出,離火盛入烤皿中,碼放上蘆筍放入預(yù)熱至180度的烤箱中烤制3分鐘,取出將蘆筍翻面繼續(xù)烤制3分鐘,取出即可。(吃的時候可以灑上橄欖油和紅椒料搭配)

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《貝太廚房》雜志介紹

貝太廚房》是中國國內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊,全彩色,每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊,便利實用、健康有趣。每期包括近40道簡單易學(xué)的中、西餐,甜點、飲品介紹,以及高品質(zhì)的時尚健康資訊及指導(dǎo)。通過傳播廚藝及美食文化,《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗健康積極的品質(zhì)生活方式,分享豐富多彩的生活樂趣,引領(lǐng)都市主流女性時尚健康生活方式,并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。