在家也能做的水果香腸沙拉

  
  特色

  新鮮的卷心菜、漂亮的蘋(píng)果、圓圓的青豆,各色的蜀國(guó)裝點(diǎn)著我們的菜園與餐桌。讓人愉悅的田園菜蔬,配上香腸、火腿與雞蛋,不但悅?cè)搜勰?,更令人?ài)不釋口。

  用料

  蘋(píng)果      3個(gè)
  白砂糖     2湯匙(30g)
  水       1湯匙(15ml)
  農(nóng)夫面包    300g
  熱狗香腸    4根
  黃油      2湯匙(30g)
  桂皮粉     1茶匙(5g)

  做法

  1.蘋(píng)果用水沖洗干凈,用刀切成片,將白砂糖、水和蘋(píng)果片放入一只小鍋中用小火加熱3分鐘。
  2.農(nóng)夫面包切小丁,熱狗香腸縱向?qū)Π肭虚_(kāi),再切成小片,待用。
  3.中火加熱鍋中的黃油,待黃油完全融化后,將面包丁和熱狗香腸片放入鍋中翻炒5分鐘。
  4.放入炒好的蘋(píng)果片炒至均勻,最后撒上桂皮粉拌均勻。
  5.將平底不粘鍋放入預(yù)熱至200度的烤箱中部烤制20分鐘,即可。

  小貼士

  23g脂肪,20g蛋白質(zhì),29g碳水化合物,1679千焦熱量(401千卡)

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《貝太廚房》雜志介紹

貝太廚房》是中國(guó)國(guó)內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊,全彩色,每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊,便利實(shí)用、健康有趣。每期包括近40道簡(jiǎn)單易學(xué)的中、西餐,甜點(diǎn)、飲品介紹,以及高品質(zhì)的時(shí)尚健康資訊及指導(dǎo)。通過(guò)傳播廚藝及美食文化,《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗(yàn)健康積極的品質(zhì)生活方式,分享豐富多彩的生活樂(lè)趣,引領(lǐng)都市主流女性時(shí)尚健康生活方式,并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。