特色
紅豆在大眾中相當(dāng)受歡迎,味道香濃,也不膩,被做成各種各樣的食品,既可用于烹飪亦可作為休閑食品,如煮飯、做粥、制成冰棍、牛奶。還可以制作香醇滑口的紅豆?jié){。
用料
紅豆20g
黃豆20g
大米10g
冰糖適量
做法
紅小豆、黃大豆洗凈浸泡2小時(shí)后瀝干;大米洗凈備用;
把紅小豆、黃大豆、大米放入豆?jié){機(jī),加水至上下水位線間,接通電源,按“五谷豆?jié){”按鍵,待紅豆豆?jié){制成。
在打出的熱漿中加入適量冰糖攪拌均勻即可。